脍炙人口的“肉”

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在中国人的传统观念中,“五谷丰登、六畜兴旺”,可以使整个家族人丁兴旺、吉祥美好。“六畜”泛指各种牲畜、家禽。在《三字经训诂》中,对“六畜”用途作了精辟解释:“牛能耕田,马能负重.致远,羊能供备祭器”,“鸡能司晨报晓,犬能守夜防患,猪能宴飨速宾”,并特别强调“鸡羊猪,?
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