简析高酯调味酒的萃取工艺

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摘要:黄水和酒尾在浓香型白酒生产中有着重要的作用。本文综述黄水和酒尾在生产中的应用及其理化特性,论述黄水和酒尾的综合利用,对提高产品质量有一定的促进作用,同时可以提高资源综合利用率,利用现代高新技术推动企业资源节约和环境保护技术进步,实现节约、减污和增效。
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