【摘 要】
：
β-内酰胺酶是乳及乳制品中的非法添加物,卫生部已发布相关检测方法,但是方法耗时,不利于乳制品企业应用。本文采用间接测定原理,即利用β-内酰胺酶在原料乳中降解青霉素G(青
【机 构】
：
蒙牛乳业营运管理系统质量管理中心检验管理部,中国农业大学食品科学与营养工程学院,蒙牛乳业质量管理系统中心实验室
【基金项目】
：
十二五“国家科技支撑计划”项目“南方大城市奶牛健康养殖生产技术集成及产业化示范”(2012BAD12B08)
论文部分内容阅读
β-内酰胺酶是乳及乳制品中的非法添加物,卫生部已发布相关检测方法,但是方法耗时,不利于乳制品企业应用。本文采用间接测定原理,即利用β-内酰胺酶在原料乳中降解青霉素G(青霉素钠)的能力,建立了外源性β-内酰胺酶快速检测方法,并确定了该方法的检出限、重复性和抗干扰性能。结果显示:该方法的检出限为4IU/mL,10组平行性实验结果符合度为100%;阴性样品的掺假添加检测结果均为阴性,说明抗干扰性能好;对阳性结果的样品进行定量验证,验证结果均为阳性,说明准确度高,且普遍性较好,是一种适应用于原料乳收购过程的快速检测方法。
其他文献
为直接大量利用粉煤灰和不经煅烧的脱硫石膏资源,进行了脱硫石膏粉煤灰胶结材(简称DGF胶结材)配比、养护方式与制度及材料性能的研究.分析了影响DGF胶结材性能的主要因素与该
<正>观察力是人类智力结构的重要基础,是儿童心理发育的一部分。观察力强的学生,他的智力水平以及接受新知识的能力都要优于其他学生。品德课程是以学生生活为基础的,课程贴
通过在日粮中添加酵母培养物、乳酸菌培养物、复合益生菌培养物研究其对断奶仔猪的生长性能、营养物质表观消化率、血液生化指标、免疫功能及盲肠微生物区系的影响,为不同益
2002年11月4日,在柬埔寨首都金边举行的第六次中国—东盟领导人会议上,中国和东盟10国共同签署了《中国—东盟全面经济合作框架协议》,总体确定了中国—东盟自由贸易区的基本
本文针对教育部《关于加快推进职业教育信息化发展的意见》,结合《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》,探讨以信息技术发展推动职业教育改革与创新的方法
我国当前已进入老龄化社会。随着老龄人口的不断增加,老年人已不再仅仅满足于物质上的丰衣足食,他们对精神、文化和学习的需求日益增长。如何进一步开展好老年教育,使老年教
《尔雅》和ΤεχνεΓραμματικη作为先秦和希腊的首部语言学著作,标志着古汉语和古希腊语语言研究体系化的发端。这两部著作的产生反映了人类语言认识过程的共性
介绍了国内外数种直埋式高温保温管的保温材料性能及结构特点,指出我国高温直埋管道技术近年进展很快,接近世界先进水平,但深入的基础研究尚待开展。
本文根据翻译过程中词汇信息对语境的依赖程度,将词汇划分为高语境信息和低语境信息,本文将重点讨论高语境词汇信息在翻译中的语用调整。这种新分类法为翻译策略和翻译标准的