粮食油料水分感官检验

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<正> 粮食油料水分是评定其品质的主要指标之一。使用感官方法检验粮油水分,具有简单、方便、迅速、准确的特点。它在国家粮库,以及粮油市场交易中,又具有很强的实用性。本文就如何运用感官检验方法准确评定粮油水分,现初步论述如下: 1 粮油水分感官检验的基础理论
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