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这一次，让我们远离都市舒适、摩登的水疗中心，跟随地质学家、户外专家探寻野境深处的泡汤之处。它们或处于湖畔、丛林、山间，或藏于峡谷、竹林和海边。在体验自然野趣的同时，他们还告诉我们关于温泉的前世今生。好比，古代芬兰人鞭打自己桑拿求得身心洁净；新西兰政府曾在19世纪“密谋”打造南半球温泉之乡；还有第二次世界大战后的日本人为拯救压力重重的自我跋山涉水寻找秘汤的故事。干百年前人类崇尚的自然疗法，如今正成为一种新兴的旅行方式，而由此带来的不仅是身体的放松，更是精神上的慰藉。
温泉文化源于何处？东西方社会对此有着不同的解释。在泡汤文化盛行的日本，人们一开始并不知道温泉的疗愈功能，后来因看到一只受伤的小动物在泡过温泉后奇迹般地复原，才开始研究温泉的功效。时至今日，在日本长野县境内的地狱谷野猿苑中，山中的雪猴仍旧在冬季泡汤，这也成为被游客追捧的一道日本奇景。而在西方社会，古罗马时期受伤的战士们也用温泉水治愈伤口。英国有这样一个传说，16世纪英国的玛丽皇后（Queen May）曾因温泉治愈了不孕，诞下皇子。我国的温泉文化也从很早就开始了，早在先秦的《山海经》里就有关于温泉的记载：“其水温热若汤.能愈白芨百疾.故世谓乡温泉焉。”
温泉作为最古老的水疗形式，似乎从未离开过人们的视线，全球知名的水疗组织Spafinder在2014年的趋势报告中详尽地介绍了温泉市场的变化。在欧洲，意大利、英国、法国、匈牙利、捷克等国的温泉小镇正进行着一场全面升级。去年春季重新开业的英国The Gainsborough Bath Spa已经成为英国唯——家使用天然温泉水的五星级酒店。而在著名的巴克斯顿小镇（Buxton），TheBuxtonCrescent&ThermalSpa正进行一场耗资3200万英镑（约￥3亿）的翻新。
在亚洲，依托于自然资源的奢华度假村也改变着人们泡汤的方式。日本的虹夕诺雅度假村打破了日本家庭式温泉旅馆一统泡汤市场的格局，品牌位于轻井泽的温泉度假村建于山谷、河川之间，坐拥的星野温泉，自1914年开汤以来一直被称为“美肤之汤”。在中国，一大批温泉度假村的兴起也带来了新的体验，除了国际奢华品牌如悦榕庄、悦椿和六善，还有越来越多如观澜湖、柏联这样的本土品牌崛起，位于重庆的柏联酒店拥有的北温泉，其历史可追溯到公元423年。
如今，当我们再次谈论温泉这种最古老的水疗方式时，其对身体的疗效已不是全部。美国黄石公园在今年夏季将迎来全新的温泉度假村-RoyalTeton Ranch Hot Springs，除了温泉，入住的客人还能体验各种户外项目。而在瑞士的洛伊克巴德小镇（Leukerbad），由著名的建筑公司MichaelGraves&Assoaates设计的51°水疗公寓（51°Spa Residences）也会于今年开放。试想于温热的泉水中，远眺阿尔卑斯山脉的感受。也许这种由原始地壳运动孕育而出的天然泉水带给我们的不仅是身体上的慰藉，“回到大自然去泡汤”是温泉文化的一次新变迁。正如20世纪70年代在日本成立的“秘汤守护协会”的宗旨一般，寻找位于自然中的温泉，是为了让战后压力重重的日本人重返自然，回归自我。而在中国台湾的绿岛上，听着海浪拍岸的野泉体验，更让人敬畏自然的伟大——孕育出温泉的地带也是苦难的地震带，危险之地恰有迷人之处的朴素智慧原来生发于自然之中。这一次，我们跟随地质专家、户外专家、理疗师等一同探寻了六个国家和地区位于野境的温泉，它们或处于湖畔、丛林、山间，或藏于峡谷、竹林和海边，正像古代芬兰人所认为的，一趟如此的温泉之旅不仅是洗净身体的疲惫，更是摒除精神的杂念。
FINLAND
芬兰冰火两重天
中午刚过，我们就结束了一早在努克西奥国家森林公园（Nuuksio NationalPark）开始的徒步之旅。贝卡先生（Pekka Vaananen）在豪卡兰比湖（Haukkalampi）湖边小屋门前等着我们，为了接下来的传统烟熏桑拿，贝卡今天六点就起床了——他必须在中午之前把木柴烧成炭火，熏热这幢有着百年历史的小木屋——这至少六个小时的准备也是芬兰人欢迎朋友的最好方式。
事实上，贝卡打理的这个桑拿地是努克西奥国家公园里的唯一一个，因为距离赫尔辛基只有一小时车程，这里已经成为都市人和旅行者最喜欢造访这个森林的理由之一。一上午的徒步让腿脚有些酸，这让人更期待接下来芬兰人认为可以“包治百病”的桑拿。我们换好泳衣，冲进桑拿房。之前，来自赫尔辛基的资深旅游商业教授乌拉女士（Ulla-Maija Rouhiainen）告诉过我，萨米人一向把桑拿浴视为神圣洁净之事，所以，传统烟熏桑拿房的光线一般都很昏暗—一的确如此，木质小屋并不宽敞，只能允许六七位容身，上下三层的木板条座位上摆着几束扎好的桦树嫩叶。若干年前，古代芬兰人就是用桦树枝条鞭打自己，直至满身血痕，再走进桑拿房中……“那时的我们，认为只有如此才能达到身心洁净”。同行的梅瑞用手边的桦树嫩叶沾了些水，洒进角落中的炭火盆，炭火发出“嘶啦嘶啦”的声响，蒸汽瞬间满屋。“你可以坐到上面来，上面更热……”梅瑞接着对我说，这个正在攻读硕士学位的年轻姑娘也是一位铁人三项的练习者，上午的森林徒步就是倚仗着她的专业知识。努克西奥国家公园是她最喜欢的地方之一，“五月开始采花，七月开始采蓝莓，蘑菇更是不计其数；如果走热了，就跳进湖里游会儿泳，或者在湖边坐一坐；等到12月，我来滑雪…一”因为水蒸气的原因，在桑拿房里讲话格外吃力，我也觉得自己需要适时地喘口气，梅瑞对我使了个眼色，我们推门走了出去。
推门便是湖。梅瑞跑到湖边，脚先入水，然后把整个身子浸到湖水里。
“快！你也来试试。”她招呼着我。
“会很冷吗？”
“不会，别把头放进水里。我们冬天时都会这样做呢！”
我如梅瑞一样入水，小心翼翼地把头露在外面。乌拉说过，如果从很热的桑拿房里出来直接让头部接触冷水，很容易造成血管破裂，但如果只是把身体浸在其中，你的血管就能得到更有效的锻炼，而且，不会因为蒸桑拿而觉得疲惫。 果然，湖水没有想象中冷，却比想象中柔和，平静的湖面倒映着山影，眼前没有奇峰异石，只有亲近、平和之美好。大约一刻钟之后，梅瑞招呼我上岸。贝卡先生在湖畔上架起了烤炉，他上午用森林里的木柴熏好的那条硕大的三文鱼也摆在了桌子上。“夏天才刚刚开始，”梅瑞喝了一口蓝莓汁，“若是十月，森林中尽是蓝莓，随便采。比起采蘑菇，采蓝莓要简单得多。但若真的认识蘑菇，你能在森林中采到很多，贝卡先生会帮忙烘干。”
“是的，上午时，我们是在豪卡兰比湖的另—侧”，我跟梅瑞回忆着上午徒步时的细节。我们从豪卡兰比自然信息中心（Haukkalampi Nature InformationHut）出发，没多久，遇到一片开阔的林荫路，树下满是蘑菇。梅瑞警告我不要随便触摸，在她的经验里，中国人和日本人有两大专长：迷路和误食蘑菇。“很多人都以为白色野菌无毒可食，事实并非如此”。曾经有游客在徒步的途中触碰了某种野菌的黏液，此后数小时皮肤一直红肿刺痒。接下来，我不敢沾花惹草，紧随着梅瑞。因为我们并不是资深的户外运动爱好者，所以梅瑞选择了一条两公里的简单徒步路线。林荫路之后，右手边出现了大片开满野花的湿地，影影绰绰的水道是鹰湖（Haukanpe）的支流。再往前，我们路过第一个路标，不远处是一个带着屋檐的专门供徒步爱好者野餐的亭子——和现在贝卡为我们布置的这个用餐地一样，青山绿水之间，满目葱翠——我们在那里歇了—会儿，梅瑞随后带我走上一段平稳攀升的小路。几分钟之后，到了一段峭壁的顶端。“是的，我们在峭壁上俯瞰的湖面就是眼前的豪卡兰比湖”——记忆终于和现实对接起来了。
“你们一定还走了一段岩石坡。很多人会在那里扭一下脚，但不会太严重，对吗？”老练的贝卡熟悉这森林的一切秘密，“还有一片白桦林，那是我最喜欢的地方，七月开始，那里全是蓝莓，一直到九月，然后，树叶开始红了，也有黄的——那真是最美的季节。”
芬兰的夏天短暂，但太阳晚上八点还高悬在半空中，这反而让人有种夏季永不会终结的错觉。和任何一个芬兰人—样，梅瑞也认为消磨夏季最好的方式就是像今天这样，与家人朋友在湖边的桑拿小屋聚会，几个小时、一整天、一个周末……甚至，整个夏天。
“走吧，我们再去蒸—会儿。”梅瑞搭着我的肩膀说。在芬兰，如果拒绝一个桑拿的邀约就意味着你正在拒绝一段友情。“现在，我们一起爬过山、趟过河、洗过澡了，还有什么不能—起做的呢？”我站起来，和梅瑞走向那幢温暖神秘的小屋。
野汤之野
努克西奥国家森林公园
（Nuuksio National Park）
处处可见冰河时期所造成的沟壑峡谷，山石之上长满地衣和松树，木百灵鸟（Wood Lark）和飞鼠（ Flying Squirrels）是这里最令人津津乐道的事。公园里可看的景点包括Haukankierros远足小径上的高石崖，站在上面可以俯瞰到森林东北部的Myllypuro溪河谷：在桑拿小屋Kattila附近的Haukkalampi路线只有两公里，沿途路过Mustalampi湖。除了远足，森林里还可以骑行、垂钓、骑马、攀岩、游泳，夏秋之际是野生蘑菇和浆果成熟的好季节，也可以随意采摘。冬天，这里是越野滑雪的胜地。芬兰第一座完全由交叉积层结构木材搭建而成的重要公共建筑哈勒蒂亚·芬兰自然中心（Haltia Finnish NatureCentre）已经成为芬兰—处重要的景点，这里展示的是芬兰各地的野生动物、自然风景和自然现象的壮美画面，特别是芬兰37个国家公园的景色。
野汤之汤
桑拿小屋Nuuksio's Kattila是努克西奥森林公园中唯一一个提供桑拿服务的场所，距离晗勒蒂亚一芬兰自然中心大约四公里，除了传统的烟熏桑拿，这里也有电炉加热的桑拿窒。桑拿房外就是风景优美的豪卡兰比湖。夏季，有接驳巴士往返于哈勒蒂亚-芬兰自然中心和Kattila之间，同时，也有另外的接驳巴士往返于赫尔辛基城市中心（Helsinki City Centre）和努克西奥国家公园、哈勒蒂亚-芬兰自然中心。
358-50-5956705
greenwidow.fi
小型旅行团￥2，500 （2.5小时）。kattila桑拿小屋并不是全年开放，需要提前预约，包括餐饮服务。
NEW ZEALAND
新西兰 密林寻汤
新西兰政府曾在19世纪末盘算过一个国家规划：要创建一个“距离欧洲19，000公里的温泉后花园”（ Spa ofthe South Seas）。这个如今在网络上几乎查不到出处的八卦是我从艾格尼丝.雷耶斯博士（Dr.Agnes Reyes）那里听来的。她是新西兰地质与物理科学研究所（ GNS Science）的一位岩石学家兼地球化学家，考察过新西兰全境几乎所有的天然温泉。“虽然这个计划最终未能落实，但当时政府已经组织科学团队对境内60个天然温泉进行过化学分析甚至放射性检测。”雷耶斯博士严肃认真地告诉我一个结论：新西兰温泉很安全，绝对可以随便泡！
从著名的地热小城罗托鲁阿（Rotorua）沿着5号高速往南大约三十公里，左拐进一条大坑套小坑的碎石路，目的地是我们“随便泡”的第一站煤油溪（Kerosene Creek）。新西兰地热协会的执行官布莱思·怀特（Brian White）热情洋溢地催促我：“这里已经成了新西兰人都知道的秘密，趁它还没有被公告全球之前赶紧去！”
通往温泉秘境的这条长约两公里的碎石路在当地亦是少有的颠簸甚至扬尘，咬咬牙抵达一处开阔地，眼见路旁丛林里钻出来一个一个身上还冒着热气貌似刚出锅的“红人儿”，就是这里了。
一条温热的小溪从林中缓缓流过。顺着溪流边的小路往下游不远，有一处较为开阔的水面。水深不及一米，一侧还有同样不到一米高的弧形小瀑布。那瀑布底下可是个宝座，半身浸泡水中，水流从肩头上流下，如襁褓般包裹住你的全身。而路过的新西兰乡亲们会告诉你：“前面还有更大的。” 他们口中那个更大的，就在下游二三十米。热泉流过一片乱石，汇入一处浅池。一根粗大的树枝横过水面，总是引得不安分的孩子们嬉闹着往上爬。由于这片水域面积较大，自然也更为热闹，即便是第一次见面的人也能在这里聊起天来。“泡温泉一直都是毛利人的一种传统社交活动（也是—种传统的医疗保健形式）。”雷耶斯博士说。在新西兰所有的野外温泉池里，几乎每个人问的第一个问题就是：“烫吗？”
如果你是在夏季来到煤油溪，水温大概在40摄氏度上下。于是你经常可以看到有人在溪边笑骂着跳脚。但这也并不意味着夏季就无法泡汤了。经过几次不甘心地勘探，在某个夜宿溪边的次日清晨，我们惊喜地发现水温变得亲切起来！“是因为外界气温变化的缘故吗？”我向雷耶斯博士请教。业界权威只能耐心地科普：“影响很小。水要是偏烫，只能说明那里好些天没下雨了。”
老天爷怜惜，在我们前往下一站——胡卡瀑布温泉公园（Huka Falls Spa Park）时，天空飘起了细密的小雨。离开Kerosene Creek，继续沿着5号高速往陶波（Taupo）方向迸发，大约五十公里之后，胡卡瀑布就位于陶波城外的怀卡托河（Waikato）上。站在胡卡瀑布的观景桥上，桥下浅蓝色的河水挤在一段狭小的河道里，前仆后继地冲向不远处的瀑布口，溅起滔天的白色浪花。此情此景让人完全想象不出附近的温泉公园到底会是什么样子。
瀑布口往左，温泉往右。这是一段悠闲的山间小道，雨中的山林里随时可以发现拳头大小的蘑菇，明艳得一看就知道属于只可远观的那种；清澈得诱人的河水一路相伴，随着山势增高，整条河段尽收眼底。由于大量矿物质的沉淀，水面变成松石般梦幻的蓝；河对岸的绿林青草间有精致的房舍若隐若现，那是著名的胡卡庄园度假酒店（Huka Lodge）的所在—全世界名人的最爱，就连英国女王伊莉莎白二世也欣然允许酒店将她的照片用于宣传。
步行大约一个小时之后，突然有了人声。一处小木桥，桥下嶙峋的山石腾着热气。这个温泉公园野到极致，路旁的密林就是更衣室。跟Kerosene Creek的大澡堂氛围相比，这里更像是被石头隔成了一间间大大小小的天然包房。萍水相逢即坦诚相见会尴尬？没关系，拿出提前准备好的本地著名软饮L&P（Lemon&Paeroa）跟大家分享就好。这可是雷耶斯博士特别推荐的泡温泉必备品。
“就买它的最基本款！”雷耶斯叮嘱说。
“喝了对身体好？”
“倒没想过这个……这种饮料就是用取自北岛克罗曼多半岛南部Paeroa的天然碳酸矿泉水加入柠檬味制成，应景。”
野汤之野
对于温泉爱好者而言，看到雾气升腾的水面就仿佛看到母亲的怀抱。但你要是逛过距离煤油溪仅四公里之遥的人间仙境——Wai-O-Tapu地热公园，就知道那些诸如有“恶魔澡堂”之名的高温地热池自然不是我们凡人能享受得了的。到Wai-O-Tapu的游客一定不会错过每天早上10点15分至10点30分喷发的间歇泉诺克斯夫人泉（Lady Knox Geyser）。这场地球内部的秘密秀结束之后，便可开始接下来的地热大观之旅。公园里按照耗时和难易程度分为三条路线，第—条路线完全无障碍，第三条路线（长约三公里）则可以饱览公园全貌。此外，在罗托鲁瓦，你还可以体验跳伞、滑撬、悠波球和索道滑行等户外活动。世界上落差最大（高达七米）的图蒂亚瀑布（Turtea Falls）的瀑布漂流也不容错过。新西兰颇有盛名的—条山地自行车环线也在罗托鲁瓦。多个湖区和江河的支线流域也让罗托鲁瓦成为垂钓者的心水之地。
Wai-O-Tapu地热公园
201 Waiotapu Loop
Road， RD3 Rotorua
64-7-3666333
waiotapu.co.nz
成人：￥1 50；儿童：￥50；五岁以下儿童免费
野汤之汤
胡卡瀑布虽然只有11米高，但每秒高达22万升的水量让胡卡瀑布成为新西兰当之无愧的NO.1。站在观景桥上，我们如今见识到的场景或许跟几百年前第一次来到这里的毛利人所见到的瀑布相差无几——“Huka"，在毛利语中是“泡沫”的意思，形容此情此景实在是不能再朴素而贴切了。
SWITZERLAND
瑞士高山暖流
抵达洛伊克巴德之前，我对这个小镇早有耳闻，51度温泉水让这个位于瑞士南部的山区成为阿尔卑斯地区最著名的水疗中心，甚至有传言说奥运会选手因得此地温泉的治疗重返赛场。带着这些好奇，我见到洛伊克巴德小镇旅游中心负责人大卫.开斯顿（David Kestens）时，便脱口而出：“这里的温泉水真有医学疗效吗？”
大卫听后笑着向我介绍，早在古罗马时期，洛伊克巴德的温泉就被发现，几个世纪以来形成了自己特有的温泉文化，人们在水中用餐、下棋、聚会甚至看电影。“温泉可以治愈身体的伤痛恰恰是因为你不认为这是一种治疗，只有精神放松了，温泉才能对身体起作用”。
大卫的话让我对接下来的温泉之旅跃跃欲试，次日早上七点我便起床去尝试我的“处女泡”。刚刚迎来日出的阿尔卑斯山区空气透彻，却凛冽得让人振奋。我泡在阿尔卑斯温泉酒店（HotelLes Sources desAlpes）的私人露天温泉水池中，暖呼呼的温泉水将我包裹，与鼻腔吸入的冰冷空气形成鲜明的对比。周边一片静谧，袅袅的水雾建起了一道“壁垒”，耸入天际的盖米峰若隐若现，目之所及还偶能看到小鹿轻盈跑过。前一日的舟车劳顿让我在这温暖的水雾中渐渐入睡……
醒来的时候，资深户外运动专家弗朗索瓦.齐默尔曼（Frangois Zimmermann）约我爬山。
“今天我们要登盖米峰。”
“我平时不太运动，希望今天的登山不会让我明天连走路都四肢疼痛。”
“运动的目的不是让人痛苦，而是让身体的压力得以释放，我们可以选择轻松的小路，然后乘缆车到达峰顶，出身汗会让你看到的风景更美丽。” 一边爬山，佛朗索瓦一边向我介绍小镇的活动项目。倚靠群山的洛伊克巴德是户外运动胜地，从森林徒步、山地自行车、滑雪，到攀岩、冰攀，一应俱全。充分的运动让我大口呼吸，山间纯净的空气让人放松，身体各个关节也舒展开来，汗水沁出皮肤。两个小时以后，我们到达了山顶，晴朗的天空使得我们的视线可以延伸到几百公里外的阿尔卑斯4，000米群峰之间。
一上午的徒步让人有些疲乏，也让我更期待接下来的泡汤。回到小镇后，我们立即来到罗马爱尔兰浴温泉中心（Alpentherme& Spa LeukeIbad）。洛伊克巴德共有65个温泉，每个温泉区都有一个室外温泉池能让人们在泡汤时尽情欣赏山景。这个公众温泉中心最特别的是全裸水疗。全裸水疗是罗马浴的—项传统，让身体完全摆脱外在衣物的束缚，如同鱼儿一样自由地徜徉在温泉水中，最后进入冥想的状态。
温泉洗净的不仅是身体的疲惫，更是精神的压力和杂念。如果还是觉得有些害羞，那就穿上泳衣去室外温泉池的水中沙发上放松。每五分钟的水流按摩可以最大程度地放松身体每一处肌肉。温泉池的人不少，许多瑞士人结伴而来，在这里—待便是一天，如果遇到每隔三周的星期五，水池边的自助餐更是让人流连忘返。运动的疲惫感让我再一次在温泉中进入梦乡，醒来的时候发现已经泡了三个小时。时间在洛伊克巴德过得无声无息，用弗朗索瓦的话说：“如果你没看表，也不想着问时间，说明你开始放松了。”
第二天上午我决定尝试滑雪，教练卡米拉在多伦山（ Torrent-Bahnen）的初级滑道上等着我。此前我遇到大卫时曾对他说，在中国养生需要静养。大卫说，在西方需要“动养”，运动加上温泉就是洛伊克巴德温泉水疗的全部秘密。
穿完滑雪装备我已经出了不少汗。周围有一群六七岁的小朋友们也和我—样初次滑雪，瑞士是全球最著名的滑雪胜地，可是在山上滑雪场中专为低龄滑雪者设置的雪道却不多见。练习了—会儿我就感到累了，教练让我慢慢走回到木屋喝杯饮料休息一下。
因为是第一次滑雪，下山的时候我已经感到身体有些酸痛。水疗中心洛伊克巴德医院（ LeukeIbadClinic）的拉斐尔·布朗度（Raphael Brandou）在门口迎接我。“每位到这里治疗的患者都是带着身体的疼痛进入这扇大门的，”他风趣地说道，“可是离开的时候都是满身的轻松。”进入这家水疗医院后，立即会有专家为病患做详细的身体测试，其中包括使用最先进的肌肉压力测量仪器精确计算肌肉受损程度，并且安排接下来的康复疗程。至此，我才确认之前关于奥运会选手来此治疗后重返赛场的传言是千真万确的。离开洛伊克巴德时，我与大卫和弗朗索瓦告别，在回程的汽车上，我惊奇地发现困扰了自己许久的背痛竟然消失了。
野汤之野
倚靠群山的洛伊克巴德是户外运动的圣地，从散步、森林徒步、山地自行车、滑雪，到攀岩攀冰。如果不是户外高手，景区提供缆车并开辟了较为轻松的登山路线供人使用，一般两小时即可登顶，远眺阿尔卑斯群峰。山上滑雪场还有专为低龄滑雪者设置的雪道。
野汤之野
洛伊克巴德的温泉中心绝大部分是公共的，拥有自己单独的温泉资源实属难得。在自己的房间披上浴袍直接走去室外温泉池的自由舒适不是随意可以感受到的。另外，全城最好的餐厅也在酒店一层，味蕾的快感更会增添旅行的愉悦。
洛伊克巴德医院也并非只有病患才能来此，这里更像是—个酒店式的水疗中心，提供短期或3—4周的排毒和瘦身疗程。不过工作人员们专业的态度和科学的治疗安排会让你觉得“医院”这个词用得理所应当。小镇还有两处不提供住宿仅供泡汤的水疗中心——Alpentherme& Spa Leukerbad和Burgerbad，两者都会定期举行温泉水上餐会，Burgerbad每小时—次的温泉水池火焰秀更是让人们感受到水火交融的乐趣。当然内容丰富的水疗项目是人们来此的主要目的。在这两家水疗中心里，各个年龄段的游客都可以找寻各种让自己舒适的活动，在水中待—整天似乎从来不是问题。
1.阿尔卑斯温泉酒店（Hotel Les Sources des Alpes）
Tuftstrasse 17， 3954 Leuketoad Switzedand
41-274722000
sourcesdesalpes.ch
双人间约￥1 ，600
2.涪伊克巴德医院（Leukerbad Clinic）
Willy-Spuhler-Strasse23954 LeukerbadSwiterland
141-274725701
leaukerbadclinic.ch
Y24，500～￥231，700
水疗中心
Alpentherme& SpaLeukerbad
Dorfplatz， LeukerbadSwiteHand
41-274721010
alpentheme.ch
约￥161/人
Burgerbad
Rathausstrasse 32，Leukerbad， Switzerland
41-274722020
约￥145/人
CHINA
中国竹林野趣
浙江安吉县有座山叫天荒坪，山道由开阔峡谷和绵延竹林连缀而成。“要说竹子，世界上没一个地方有安吉多了。”同行的朋友刘洁说，“别的地方有竹园、竹林，只有安吉能称竹海。”
的确，进入县境，目之所及都是竹山，据说有七万公顷。《齐民要术》中阐述种竹的立地条件：“竹宜高平之地，近山阜尤是所宜，下田得水则死，黄白软土为良。”安吉气候适宜、无霜期长、雨量充沛、山峦环绕，天时地利造就了天然竹海。 车上半山腰，经过一方狭长绿潭，刘洁说本地人叫它“龙潭湖”，而天荒坪原先也叫“天篁坪”，“传说有龙在湖里钻出过，玉皇大帝嘛也在山里转了一圈”。再经过若干峡谷和山林后，我们便到达山顶的江南天池景区。
只见平地上有一个下陷的大水斗，深不见底。若非被告知“龙潭湖”和“江南天池”都是人工水库，且属于亚洲最大的天荒坪抽水蓄能电站，我实在难以相信海拔近千米的山顶会凹陷一块积水洼地。从占据制高点的天文台上俯瞰，梨状的天池精致可爱，告别冬日积雪的草场刚换上新绿，四周群山迭出，在日光下褪去边缘。
绕池一圈颇费脚力，这时景区外小摊的竹简饭配鲜笋汤、梅干菜烧饼正好做我们的能量补充。之后我们便直奔心心念念的山间温泉。温泉中心在景区对面一幢六层高的建筑内，内外共有约五十个汤池。刘洁是医生，也是重度温泉爱好者。我们先奔中药理疗区，汤池中添加了不同功效的中草药。“这边是舒筋活络的伸筋草、乌梢蛇；那边的决明子、落葵可以清热泻火；还有对润燥祛湿特别有效的藿香、佩兰、苦参；以及黄芪、人参、当归，帮助女性补气养血……”我们一边探脚试探温度，一边听着温泉理疗师的细数，咬咬牙跳了进去——坚持一分钟也就适应了。
在随后的加料区，我被飘着浓郁的咖啡香气的咖啡池所吸引，刘洁则跳进了清香满溢的柠檬池。坐在音波喷射泉里，水浪旋转起伏，如按摩浴缸的加强版。刘洁说，每泡完一个汤应先到蒸汽房蒸一蒸，稀释了身上的硫磺后，再进桑拿房深度蒸。果然，如此泡汤后，浑身轻松。在休息厅里吃了份水果后，我们就向竹林进发。
未进林子，只见热气袅袅，深入几步，一汪温泉就在脚下。以繁茂植被为屏风，这里的温泉池更私密也更别致。我们在樱花池中被淡粉色包围，又被紫罗兰池的神秘色彩吸引，最终沉浸在茉莉花池的浓香中。昨夜的一阵雨让地上到处是勃勃春笋，个个都有“一夜抽千尺”的劲儿。
“深呼吸，这里的空气负离子含量高。”刘洁说。
“果然神清气爽，”我说，“要是冬天落雪时来，泡汤赏雪，多惬意啊。”
“夏天也舒服，这儿气温要比杭州低孓6度呢。”
泡温泉之后一夜无梦，早起驱车前往天荒坪半山腰的九龙峡。这座峡谷一边凿了条供游人徒步的小径，一边是布满茶林的山道。本地这种嫩叶色白如玉，被称为“白茶王”，在茶楼喝一杯，口感偏淡，却是淡而不寡，别有异香。“这是因为氨基酸含量高，茶多酚含量低。”刘洁说道。
拾级而上，我们试着寻找西南一东北走向的九条大瀑布——以囚牛、嘲讽，狻猊等九位龙子命名，地壳变动形成的山体层次感造就了它们的错落分布。瀑布或垂挂直流，或冲石飞溅，在水的低声咆哮中，山景也铺展开来。苍山碧树间秀水逶迤，滚石遍布，登至山顶忽现一座小庙，有点睛的禅意。
“想去看《卧虎藏龙》里玉娇龙跟李慕白竹林打斗的地方么？”刘洁带我来到“中国大竹海”。这片异常开阔密集的林地生长着杆高、挺直、壁厚的毛竹。我们兴冲冲地沿路标攀爬寻找十余米高的“老竹王”，却发现“竹王”不在家——已被北京农业展览馆收藏。登临园内的观竹楼，竹海翻腾，周围的天荒坪、芙蓉谷下，零星村庄忽隐忽现。
景区里有一位赶牛车的章大爷，他说竹乡人民“靠山吃山，靠竹吃竹”，为保护竹林，也分年限砍伐。“竹林里泡温泉可舒服了，你们不去试下？”“试过了。”“再去。竹林、温泉、白茶，一个也少不了！”
野汤之野
若于春季造访天池区域，则可体验竹林野趣周边的中国大竹海、龙潭峡都是适于徒步的地区。这个季节的安吉也是产舂笋的时节。竹乡人家几乎每顿都有笋菜，甚至还整出了“百笋宴”，像本味的手剥笋、鲜嫩的咸菜笋丁、微酸的凉拌笋丝、浓油赤酱的梅干菜笋干炖肉、香郁的鲜笋炖鸡，都是本地常见的做法。想吃新鲜的笋，可以在景区或农家指定区域自己挖笋后直接送到农家，请人当场开剥烹饪。若于冬季造访，景区内的滑雪场是个好去处。滑道分初、中、高三个级别，适合不同水平的滑雪者，还配有一支专业教练团队。脚踩滑雪板，耳边风声呼呼，四周白雪皑皑，有天人合一的快感。
野汤之野
温泉中心在景区对面—幢六层高的建筑内，内外共有约五十个汤池。室内的汤池分中医理疗区和加料区，皆有温泉理疗师在旁服务，有任何关于温泉保健的问题都可向他们咨询。室外的温泉池野趣十足，隐匿于竹林、花海之间，听着竹林的风声，泡在温暖的汤池之中，这时不如再带一壶白茶，好不惬意。
酒店
江南天池景区附近有很多度假村，丰俭由人，如果想在景区内居住，可选择
江南天池度假村。
浙江省湖州市安吉县天荒坪镇江南天池度假村
0572-5041858
双人间约￥400：温泉票价：￥I98；景区门票：￥38
JAPAN
日本峡谷秘汤
初夏的日本山景虽不及樱花和红叶季节的浓郁，但深浅相间的绿色也给人宁静的感觉。我们从土赞线的阿波池田站下车，继续乘坐出合方向蔓桥去向的巴士，55分钟的颠簸车程后，便抵达了祖谷温泉酒店，这是由日本秘汤协会认证的一处隐匿于山谷间的汤泉旅馆。
其实，传统日语中并没有“秘汤”这个单词，但在经历了高速的战后经济发展，从20世纪7七八十年代开始，日本人普遍感到精神紧张、压力重重。白此，“希望回到自然”的呼声也在社会中愈发高涨。于是，株式会社朝日旅行社的创业者、已故的岩木一二三先生便造出了“秘汤”这个词。“秘汤”指的是在人烟稀少的大自然中所存在的温泉，这些温泉也使当地历史悠久的小旅馆变得备受重视。秘汤守护会会长佐藤好亿说：“时代和价值观的变化会让人们对旅馆和温泉的喜好有所变化，但在日本，以回到自然、回归自我为目的的旅行方式却一直没变。”这也许正是日本于1975年成立“日本秘汤守护会”的原因。从1977年开始，日本秘汤守护会每年进行实地考察，并推出一册《日本的秘汤》，如今登记在册的秘汤旅馆已近两百所。 在日本秘汤守护会的指南上，位于四国地区的德岛县内只有一处秘汤旅馆上榜——祖谷（IYA）温泉酒席。祖谷温泉和北海道的NISFEKO药师温泉以及青森县的谷地温泉，被称为日本的三大秘汤。 由于祖谷温泉的源头位于山谷底部的祖谷川沿岸，所以酒店特意将露天温泉池设置于山谷底部，需要坐缆车才能前往。在房间里放下行李，我们便坐上缆车前往谷底的露天温泉。行驶在大约40°的断崖山坡上的缆车发出“喀喀喀”的机械声，两侧则是缓缓变化的山谷景色。五分钟之后，我们就抵达了终点。
日本地处环太平洋火山地震带，因此地热资源丰富，即便是东京市内也能挖掘出温泉。但在四国岛上，象祖谷温泉这么高品质的碱性单纯硫磺温泉却十分少见，温泉的温度为39.3℃，只需稍稍加温便可使用。露天温泉分为男女两处，水量十分丰富。你可以发现温泉水质因为白色的温泉汤花（温泉的矿物质精华）而呈现浓白色，由于水温不高，所以即使是夏天也不会让人觉得难以下水。从露天温泉中起身后，我们拿出带来的冰啤酒，山谷间环绕的林间风声，加上川流不息的水声，数万年的时间似乎就凝固在这里，一切都未曾变化。
小憩片刻后，我们便向山谷附近的黑泽湿原进发。三面由海拔六百多米的山岳包围的湿地草原，向南面的松尾川缓慢倾斜。这里生长着各种水生植物，我们沿着湿地草原上的木质栈道漫步，四周漂浮着一层白色的水汽，静谧的环境让人身心都得以放松…… 在日本泡汤，除了享受温泉和美景，食物也是重头戏。当晚，我们享用了道地的德岛乡土料理——HIRARA烧，旅馆的厨师告诉我们，这种乡土料理源于人们在野外捉到新鲜河鱼时的原始料理法：在平坦的石头上用味增堆出一个圈，然后把鱼和野菜、土豆、魔芋等食材放在当中，整块石头放在火上烤制，食材原有的鲜甜和味增的浓厚咸香自然地融为了一体。
这种原始的美味让我想起之前采访佐藤好亿时他说的话：“我们花了40年培育秘汤文化，目的并不是推崇古建、温泉或是日本文化，无论在怎样的历史环境里，那些在严酷的自然环境中守护古老的温泉旅馆的人们才是最重要的。这些守护者们也许是让都市人再次回归自我的重要桥梁吧。”
野汤之野
离祖谷不远的黑泽湿原是不错的徒步地区，此外祖谷川也是钓鱼的好地方，野生香鱼因在湍急的水流中生活，肉质紧实而不失肥美香甜。
野汤之野
祖谷温泉和北海道的NISEKO药师温泉以及青森县的谷地温泉，被称为日本的三大秘汤。虽然是1972年才开汤的温泉，但祖谷温泉这样的碱性单纯硫磺温泉却十分少见，约39℃的水温让人在夏季也能体验野汤的乐趣。露天温泉池分为男女两处，不习惯同浴的客人也不会感到尴尬。
酒店
祖谷温泉酒店
虽然作为当地唯一的温泉酒店，祖谷温泉酒店仍只有20间客房，除去普通的和式以及洋式的房间以外，拥有单独露天温泉池的房间和宛若腾空在山谷间的高级房更是十分出彩。
德岛县三好市池田町松尾松本367番地2
0883-872171
kazurabashi.co.jp
双人间约￥1390
TAIWAN
台湾面朝大海
这里是台湾最遥远的泡汤处，当飞机降落在位于绿岛北边的小机场时已是傍晚，夕阳下的绿岛勾勒在红色的光晕中，这座曾被称作火烧岛的台湾离岛是由干百万年前海底火山爆发的熔岩堆积而成的，如今即便有了机场、灯塔、房屋和不少民宿，远处被火山岩、珊瑚礁岩、鹅卵石所覆盖的海岸线依旧展示着地壳运动的痕迹。视线沿着海岸线再往东南方帆船鼻一带望过去就是朝日温泉的所在，那里是整个台湾每日最早迎接日出的地方。
位于欧亚板块边缘的台湾，受到亿万年来东侧板块的推挤，分布着变质岩、沉积岩和最年轻的火成岩，朝日温泉便隶属于火成岩，而且是全世界除了北义、日本九州岛外仅有的海滨温泉。
在民宿用完烤鱼大餐后，老板告诉我：“今晚退潮是个泡汤的好时机。”我独自一人骑着摩托车前往朝日，小心翼翼地走到温泉与海洋交接的出露点，这里正好是潮间带的珊瑚礁旁，也是享受海天一色的野汤之乐的最佳位置。在凉爽的初夏，夜深人静之时，我坐在温泉水中，抬头便看到满天星斗，温软的泉水让人仿佛回到母亲的子宫——安全、放松。泡汤总能为身体带来如同宗教般的安详之感。朝日的泉源来自附近海域的海水，经地热加温，再由地壳挤压而涌出地面，透明泉质属硫酸盐氯化物，几乎没有硫磺味，又对皮肤无刺激性。野汤寂寞和极乐让人难忘，难怪在台湾，越来越多的人上山下海寻找藏在秘境中的野泉。虽然泡汤未必会有传闻中养颜美容的神奇疗效，但富含矿物质的泉质在健康皮肤和适当温度下的确可减轻疼痛、增进胶原组织和促进血液循环。
野汤之野
作为台湾的离岛之一，绿岛保留了自然的纯净。除了泡汤，你还可以入海浮潜或搭乘水晶船观赏海底风光，运气好的话可以遇见鲸豚。徒步环岛也是体验海岛景观的好方法，岛上的地貌多变，东南沿岸多为峭壁悬崖，西南则是沙滩，风景点都分布在全长约十九公里的环岛公路沿线。
野汤之野
比起台湾众多露天温泉，朝日温泉区的规划颇为完善，除了设有五座梯田式的景观温泉池外，还设有室内温泉池、冲击关节、颈部的按摩喷头和瀑布拍打的水疗设施。室内温泉区四周装有落地玻璃，屋顶亦有采光罩，让视野不受阻隔。
酒店
温泉区本身并不提供住宿，绿岛也没有五星级酒店，如果想留宿绿岛可选择不同的民宿。敲敲门
台东县绿岛乡公馆村25-1号
089-671751
ccrn.ludao.tw
杰克会馆
台东县绿岛乡公馆村柴口79号
089-671018
ck79.okgo.tw
绿野仙踪
台东县绿岛乡公馆村公馆路61号
089-671314
green520.okgo.tw
更多推荐
新西兰
1.科罗曼德尔半岛位于新西兰东北角的科罗曼德尔半岛的海边沙滩是真正的野汤之地，在低潮时期，于沙滩上随便刨—个坑就会有温泉涌出。 2.南岛中部的CoplandI河边
从南岛中部偏西的福克斯冰川（Fox Glacier）往南20公里，就会抵达Copland河。河边共有四个不同温度的池子，11月的时候你可以一边泡汤，一边观赏对面的冰川。要到达汤池不能开车，需徒步几个小时，切勿在天气不佳时前往。
瑞士
1.恩嘎丁山谷
位于恩嘎丁（Engadin）山谷的施库尔温泉区拥有20种温泉源，温泉水还可以直接饮用，小镇中有九个饮水处。此区域还是瑞士唯一—个国家公园的所在地，若是夏季来此，可以徒步或骑自行车，境内有800公里的自行车线路和1，500公里的远足小径。冬季来此则可享受滑雪的乐趣，施库尔的Samnaun度假区的滑雪坡十分有名。
2.塔米纳峡谷
塔米纳峡谷中有著名的法弗斯温泉（Pfafers），从13世纪起，附近Pfafers修道院朝圣的人们，便开始在这座温泉里沐浴。1535年，医生兼哲学家帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）成为拉格斯的第—位医生，见证了这座温泉的疗养功能，从而开启了此地的温泉旅游时代。夏季来到此地可前往附近的拉格斯高尔夫球场，或是去莱茵峡谷的平原骑行、远足。即便在冬季，山区也为雪鞋远足者提供了标示路线，沿着高山小径一路欣赏美丽的雪山景观。
冰岛
蓝湖地热
冰岛蓝湖地热温泉位于冰岛西南部，距离首都雷克雅未克约三十九公里。蓝湖地域是地球上地下岩浆活动最为频繁的区域之一。蓝湖洗浴和游泳的礁湖地区水温平均在40摄氏度，泉中含有丰富矿物质，如硅和硫。在蓝湖泡温泉，可以帮助治疗一些皮肤疾病。
美国
科罗拉多州
位于美国科罗拉多州深山中的道顿（Dunton）如今已成为泡汤胜地，温泉隐匿于连绵起伏的山脉中，山区景观搭配木屋、帐篷、松林，让人体验回到自然的放松。当地温泉在30-40摄氏度，含有大量矿物质。温泉区设有度假村，夏季来此可以骑马、钓鱼和爬山，冬季则可以滑雪。附近还有葡萄园和有机农场可参观。
日本
1.群马县
在群马县的东北部山脉中有一处法师温泉，温泉位于海拔80Q米处，临近入口有原始森林。据推测，该温泉1，200年前开汤，是日本最古老的汤泉之一。
2.北海道
位于北海道的支笏湖是难得一见的不冻湖，丸驹温泉就在支笏湖的北岸，冬季也照常营业。支笏湖被成片原生林包围。温泉与湖水直接相连，因此水深也会随着湖水的涨落季节性变化。丸驹温泉只有室内和露天两种浴池，露天温泉直接面对支笏湖，湖景一览无余。
3.长野县
位于日本本州的涩温泉自开汤至今已有1300年历史，温泉小镇提供九种不同的公共浴池，疗效和泉源皆不相同。此外，步行就可到达能观赏日本雪猴泡汤景观的地狱谷野猿公园，那里也是全球唯——处猴子专用的温泉。
中国
1.西南渤海湾
位于中国西南渤海湾的月坨岛离陆地约五公里，岛上的生态景观依旧保留了原始状态，海岸上有大小45处温泉，岛上还建有入海式小木屋供游人留宿。
2.云南省
云南的腾冲县地热资源十分丰富，该区的温泉可用于水浴，也可以进行天然蒸汽浴。你可以去樱花谷等地体验野泉，也可以到腾冲悦椿温泉村享受高品质的温泉和服务。
温泉文化源于何处？东西方社会对此有着不同的解释。在泡汤文化盛行的日本，人们一开始并不知道温泉的疗愈功能，后来因看到一只受伤的小动物在泡过温泉后奇迹般地复原，才开始研究温泉的功效。时至今日，在日本长野县境内的地狱谷野猿苑中，山中的雪猴仍旧在冬季泡汤，这也成为被游客追捧的一道日本奇景。而在西方社会，古罗马时期受伤的战士们也用温泉水治愈伤口。英国有这样一个传说，16世纪英国的玛丽皇后（Queen May）曾因温泉治愈了不孕，诞下皇子。我国的温泉文化也从很早就开始了，早在先秦的《山海经》里就有关于温泉的记载：“其水温热若汤.能愈白芨百疾.故世谓乡温泉焉。”
温泉作为最古老的水疗形式，似乎从未离开过人们的视线，全球知名的水疗组织Spafinder在2014年的趋势报告中详尽地介绍了温泉市场的变化。在欧洲，意大利、英国、法国、匈牙利、捷克等国的温泉小镇正进行着一场全面升级。去年春季重新开业的英国The Gainsborough Bath Spa已经成为英国唯——家使用天然温泉水的五星级酒店。而在著名的巴克斯顿小镇（Buxton），TheBuxtonCrescent&ThermalSpa正进行一场耗资3200万英镑（约￥3亿）的翻新。
在亚洲，依托于自然资源的奢华度假村也改变着人们泡汤的方式。日本的虹夕诺雅度假村打破了日本家庭式温泉旅馆一统泡汤市场的格局，品牌位于轻井泽的温泉度假村建于山谷、河川之间，坐拥的星野温泉，自1914年开汤以来一直被称为“美肤之汤”。在中国，一大批温泉度假村的兴起也带来了新的体验，除了国际奢华品牌如悦榕庄、悦椿和六善，还有越来越多如观澜湖、柏联这样的本土品牌崛起，位于重庆的柏联酒店拥有的北温泉，其历史可追溯到公元423年。
如今，当我们再次谈论温泉这种最古老的水疗方式时，其对身体的疗效已不是全部。美国黄石公园在今年夏季将迎来全新的温泉度假村-RoyalTeton Ranch Hot Springs，除了温泉，入住的客人还能体验各种户外项目。而在瑞士的洛伊克巴德小镇（Leukerbad），由著名的建筑公司MichaelGraves&Assoaates设计的51°水疗公寓（51°Spa Residences）也会于今年开放。试想于温热的泉水中，远眺阿尔卑斯山脉的感受。也许这种由原始地壳运动孕育而出的天然泉水带给我们的不仅是身体上的慰藉，“回到大自然去泡汤”是温泉文化的一次新变迁。正如20世纪70年代在日本成立的“秘汤守护协会”的宗旨一般，寻找位于自然中的温泉，是为了让战后压力重重的日本人重返自然，回归自我。而在中国台湾的绿岛上，听着海浪拍岸的野泉体验，更让人敬畏自然的伟大——孕育出温泉的地带也是苦难的地震带，危险之地恰有迷人之处的朴素智慧原来生发于自然之中。这一次，我们跟随地质专家、户外专家、理疗师等一同探寻了六个国家和地区位于野境的温泉，它们或处于湖畔、丛林、山间，或藏于峡谷、竹林和海边，正像古代芬兰人所认为的，一趟如此的温泉之旅不仅是洗净身体的疲惫，更是摒除精神的杂念。
FINLAND
芬兰冰火两重天
中午刚过，我们就结束了一早在努克西奥国家森林公园（Nuuksio NationalPark）开始的徒步之旅。贝卡先生（Pekka Vaananen）在豪卡兰比湖（Haukkalampi）湖边小屋门前等着我们，为了接下来的传统烟熏桑拿，贝卡今天六点就起床了——他必须在中午之前把木柴烧成炭火，熏热这幢有着百年历史的小木屋——这至少六个小时的准备也是芬兰人欢迎朋友的最好方式。
事实上，贝卡打理的这个桑拿地是努克西奥国家公园里的唯一一个，因为距离赫尔辛基只有一小时车程，这里已经成为都市人和旅行者最喜欢造访这个森林的理由之一。一上午的徒步让腿脚有些酸，这让人更期待接下来芬兰人认为可以“包治百病”的桑拿。我们换好泳衣，冲进桑拿房。之前，来自赫尔辛基的资深旅游商业教授乌拉女士（Ulla-Maija Rouhiainen）告诉过我，萨米人一向把桑拿浴视为神圣洁净之事，所以，传统烟熏桑拿房的光线一般都很昏暗—一的确如此，木质小屋并不宽敞，只能允许六七位容身，上下三层的木板条座位上摆着几束扎好的桦树嫩叶。若干年前，古代芬兰人就是用桦树枝条鞭打自己，直至满身血痕，再走进桑拿房中……“那时的我们，认为只有如此才能达到身心洁净”。同行的梅瑞用手边的桦树嫩叶沾了些水，洒进角落中的炭火盆，炭火发出“嘶啦嘶啦”的声响，蒸汽瞬间满屋。“你可以坐到上面来，上面更热……”梅瑞接着对我说，这个正在攻读硕士学位的年轻姑娘也是一位铁人三项的练习者，上午的森林徒步就是倚仗着她的专业知识。努克西奥国家公园是她最喜欢的地方之一，“五月开始采花，七月开始采蓝莓，蘑菇更是不计其数；如果走热了，就跳进湖里游会儿泳，或者在湖边坐一坐；等到12月，我来滑雪…一”因为水蒸气的原因，在桑拿房里讲话格外吃力，我也觉得自己需要适时地喘口气，梅瑞对我使了个眼色，我们推门走了出去。
推门便是湖。梅瑞跑到湖边，脚先入水，然后把整个身子浸到湖水里。
“快！你也来试试。”她招呼着我。
“会很冷吗？”
“不会，别把头放进水里。我们冬天时都会这样做呢！”
我如梅瑞一样入水，小心翼翼地把头露在外面。乌拉说过，如果从很热的桑拿房里出来直接让头部接触冷水，很容易造成血管破裂，但如果只是把身体浸在其中，你的血管就能得到更有效的锻炼，而且，不会因为蒸桑拿而觉得疲惫。 果然，湖水没有想象中冷，却比想象中柔和，平静的湖面倒映着山影，眼前没有奇峰异石，只有亲近、平和之美好。大约一刻钟之后，梅瑞招呼我上岸。贝卡先生在湖畔上架起了烤炉，他上午用森林里的木柴熏好的那条硕大的三文鱼也摆在了桌子上。“夏天才刚刚开始，”梅瑞喝了一口蓝莓汁，“若是十月，森林中尽是蓝莓，随便采。比起采蘑菇，采蓝莓要简单得多。但若真的认识蘑菇，你能在森林中采到很多，贝卡先生会帮忙烘干。”
“是的，上午时，我们是在豪卡兰比湖的另—侧”，我跟梅瑞回忆着上午徒步时的细节。我们从豪卡兰比自然信息中心（Haukkalampi Nature InformationHut）出发，没多久，遇到一片开阔的林荫路，树下满是蘑菇。梅瑞警告我不要随便触摸，在她的经验里，中国人和日本人有两大专长：迷路和误食蘑菇。“很多人都以为白色野菌无毒可食，事实并非如此”。曾经有游客在徒步的途中触碰了某种野菌的黏液，此后数小时皮肤一直红肿刺痒。接下来，我不敢沾花惹草，紧随着梅瑞。因为我们并不是资深的户外运动爱好者，所以梅瑞选择了一条两公里的简单徒步路线。林荫路之后，右手边出现了大片开满野花的湿地，影影绰绰的水道是鹰湖（Haukanpe）的支流。再往前，我们路过第一个路标，不远处是一个带着屋檐的专门供徒步爱好者野餐的亭子——和现在贝卡为我们布置的这个用餐地一样，青山绿水之间，满目葱翠——我们在那里歇了—会儿，梅瑞随后带我走上一段平稳攀升的小路。几分钟之后，到了一段峭壁的顶端。“是的，我们在峭壁上俯瞰的湖面就是眼前的豪卡兰比湖”——记忆终于和现实对接起来了。
“你们一定还走了一段岩石坡。很多人会在那里扭一下脚，但不会太严重，对吗？”老练的贝卡熟悉这森林的一切秘密，“还有一片白桦林，那是我最喜欢的地方，七月开始，那里全是蓝莓，一直到九月，然后，树叶开始红了，也有黄的——那真是最美的季节。”
芬兰的夏天短暂，但太阳晚上八点还高悬在半空中，这反而让人有种夏季永不会终结的错觉。和任何一个芬兰人—样，梅瑞也认为消磨夏季最好的方式就是像今天这样，与家人朋友在湖边的桑拿小屋聚会，几个小时、一整天、一个周末……甚至，整个夏天。
“走吧，我们再去蒸—会儿。”梅瑞搭着我的肩膀说。在芬兰，如果拒绝一个桑拿的邀约就意味着你正在拒绝一段友情。“现在，我们一起爬过山、趟过河、洗过澡了，还有什么不能—起做的呢？”我站起来，和梅瑞走向那幢温暖神秘的小屋。
野汤之野
努克西奥国家森林公园
（Nuuksio National Park）
处处可见冰河时期所造成的沟壑峡谷，山石之上长满地衣和松树，木百灵鸟（Wood Lark）和飞鼠（ Flying Squirrels）是这里最令人津津乐道的事。公园里可看的景点包括Haukankierros远足小径上的高石崖，站在上面可以俯瞰到森林东北部的Myllypuro溪河谷：在桑拿小屋Kattila附近的Haukkalampi路线只有两公里，沿途路过Mustalampi湖。除了远足，森林里还可以骑行、垂钓、骑马、攀岩、游泳，夏秋之际是野生蘑菇和浆果成熟的好季节，也可以随意采摘。冬天，这里是越野滑雪的胜地。芬兰第一座完全由交叉积层结构木材搭建而成的重要公共建筑哈勒蒂亚·芬兰自然中心（Haltia Finnish NatureCentre）已经成为芬兰—处重要的景点，这里展示的是芬兰各地的野生动物、自然风景和自然现象的壮美画面，特别是芬兰37个国家公园的景色。
野汤之汤
桑拿小屋Nuuksio's Kattila是努克西奥森林公园中唯一一个提供桑拿服务的场所，距离晗勒蒂亚一芬兰自然中心大约四公里，除了传统的烟熏桑拿，这里也有电炉加热的桑拿窒。桑拿房外就是风景优美的豪卡兰比湖。夏季，有接驳巴士往返于哈勒蒂亚-芬兰自然中心和Kattila之间，同时，也有另外的接驳巴士往返于赫尔辛基城市中心（Helsinki City Centre）和努克西奥国家公园、哈勒蒂亚-芬兰自然中心。
358-50-5956705
greenwidow.fi
小型旅行团￥2，500 （2.5小时）。kattila桑拿小屋并不是全年开放，需要提前预约，包括餐饮服务。
NEW ZEALAND
新西兰 密林寻汤
新西兰政府曾在19世纪末盘算过一个国家规划：要创建一个“距离欧洲19，000公里的温泉后花园”（ Spa ofthe South Seas）。这个如今在网络上几乎查不到出处的八卦是我从艾格尼丝.雷耶斯博士（Dr.Agnes Reyes）那里听来的。她是新西兰地质与物理科学研究所（ GNS Science）的一位岩石学家兼地球化学家，考察过新西兰全境几乎所有的天然温泉。“虽然这个计划最终未能落实，但当时政府已经组织科学团队对境内60个天然温泉进行过化学分析甚至放射性检测。”雷耶斯博士严肃认真地告诉我一个结论：新西兰温泉很安全，绝对可以随便泡！
从著名的地热小城罗托鲁阿（Rotorua）沿着5号高速往南大约三十公里，左拐进一条大坑套小坑的碎石路，目的地是我们“随便泡”的第一站煤油溪（Kerosene Creek）。新西兰地热协会的执行官布莱思·怀特（Brian White）热情洋溢地催促我：“这里已经成了新西兰人都知道的秘密，趁它还没有被公告全球之前赶紧去！”
通往温泉秘境的这条长约两公里的碎石路在当地亦是少有的颠簸甚至扬尘，咬咬牙抵达一处开阔地，眼见路旁丛林里钻出来一个一个身上还冒着热气貌似刚出锅的“红人儿”，就是这里了。
一条温热的小溪从林中缓缓流过。顺着溪流边的小路往下游不远，有一处较为开阔的水面。水深不及一米，一侧还有同样不到一米高的弧形小瀑布。那瀑布底下可是个宝座，半身浸泡水中，水流从肩头上流下，如襁褓般包裹住你的全身。而路过的新西兰乡亲们会告诉你：“前面还有更大的。” 他们口中那个更大的，就在下游二三十米。热泉流过一片乱石，汇入一处浅池。一根粗大的树枝横过水面，总是引得不安分的孩子们嬉闹着往上爬。由于这片水域面积较大，自然也更为热闹，即便是第一次见面的人也能在这里聊起天来。“泡温泉一直都是毛利人的一种传统社交活动（也是—种传统的医疗保健形式）。”雷耶斯博士说。在新西兰所有的野外温泉池里，几乎每个人问的第一个问题就是：“烫吗？”
如果你是在夏季来到煤油溪，水温大概在40摄氏度上下。于是你经常可以看到有人在溪边笑骂着跳脚。但这也并不意味着夏季就无法泡汤了。经过几次不甘心地勘探，在某个夜宿溪边的次日清晨，我们惊喜地发现水温变得亲切起来！“是因为外界气温变化的缘故吗？”我向雷耶斯博士请教。业界权威只能耐心地科普：“影响很小。水要是偏烫，只能说明那里好些天没下雨了。”
老天爷怜惜，在我们前往下一站——胡卡瀑布温泉公园（Huka Falls Spa Park）时，天空飘起了细密的小雨。离开Kerosene Creek，继续沿着5号高速往陶波（Taupo）方向迸发，大约五十公里之后，胡卡瀑布就位于陶波城外的怀卡托河（Waikato）上。站在胡卡瀑布的观景桥上，桥下浅蓝色的河水挤在一段狭小的河道里，前仆后继地冲向不远处的瀑布口，溅起滔天的白色浪花。此情此景让人完全想象不出附近的温泉公园到底会是什么样子。
瀑布口往左，温泉往右。这是一段悠闲的山间小道，雨中的山林里随时可以发现拳头大小的蘑菇，明艳得一看就知道属于只可远观的那种；清澈得诱人的河水一路相伴，随着山势增高，整条河段尽收眼底。由于大量矿物质的沉淀，水面变成松石般梦幻的蓝；河对岸的绿林青草间有精致的房舍若隐若现，那是著名的胡卡庄园度假酒店（Huka Lodge）的所在—全世界名人的最爱，就连英国女王伊莉莎白二世也欣然允许酒店将她的照片用于宣传。
步行大约一个小时之后，突然有了人声。一处小木桥，桥下嶙峋的山石腾着热气。这个温泉公园野到极致，路旁的密林就是更衣室。跟Kerosene Creek的大澡堂氛围相比，这里更像是被石头隔成了一间间大大小小的天然包房。萍水相逢即坦诚相见会尴尬？没关系，拿出提前准备好的本地著名软饮L&P（Lemon&Paeroa）跟大家分享就好。这可是雷耶斯博士特别推荐的泡温泉必备品。
“就买它的最基本款！”雷耶斯叮嘱说。
“喝了对身体好？”
“倒没想过这个……这种饮料就是用取自北岛克罗曼多半岛南部Paeroa的天然碳酸矿泉水加入柠檬味制成，应景。”
野汤之野
对于温泉爱好者而言，看到雾气升腾的水面就仿佛看到母亲的怀抱。但你要是逛过距离煤油溪仅四公里之遥的人间仙境——Wai-O-Tapu地热公园，就知道那些诸如有“恶魔澡堂”之名的高温地热池自然不是我们凡人能享受得了的。到Wai-O-Tapu的游客一定不会错过每天早上10点15分至10点30分喷发的间歇泉诺克斯夫人泉（Lady Knox Geyser）。这场地球内部的秘密秀结束之后，便可开始接下来的地热大观之旅。公园里按照耗时和难易程度分为三条路线，第—条路线完全无障碍，第三条路线（长约三公里）则可以饱览公园全貌。此外，在罗托鲁瓦，你还可以体验跳伞、滑撬、悠波球和索道滑行等户外活动。世界上落差最大（高达七米）的图蒂亚瀑布（Turtea Falls）的瀑布漂流也不容错过。新西兰颇有盛名的—条山地自行车环线也在罗托鲁瓦。多个湖区和江河的支线流域也让罗托鲁瓦成为垂钓者的心水之地。
Wai-O-Tapu地热公园
201 Waiotapu Loop
Road， RD3 Rotorua
64-7-3666333
waiotapu.co.nz
成人：￥1 50；儿童：￥50；五岁以下儿童免费
野汤之汤
胡卡瀑布虽然只有11米高，但每秒高达22万升的水量让胡卡瀑布成为新西兰当之无愧的NO.1。站在观景桥上，我们如今见识到的场景或许跟几百年前第一次来到这里的毛利人所见到的瀑布相差无几——“Huka"，在毛利语中是“泡沫”的意思，形容此情此景实在是不能再朴素而贴切了。
SWITZERLAND
瑞士高山暖流
抵达洛伊克巴德之前，我对这个小镇早有耳闻，51度温泉水让这个位于瑞士南部的山区成为阿尔卑斯地区最著名的水疗中心，甚至有传言说奥运会选手因得此地温泉的治疗重返赛场。带着这些好奇，我见到洛伊克巴德小镇旅游中心负责人大卫.开斯顿（David Kestens）时，便脱口而出：“这里的温泉水真有医学疗效吗？”
大卫听后笑着向我介绍，早在古罗马时期，洛伊克巴德的温泉就被发现，几个世纪以来形成了自己特有的温泉文化，人们在水中用餐、下棋、聚会甚至看电影。“温泉可以治愈身体的伤痛恰恰是因为你不认为这是一种治疗，只有精神放松了，温泉才能对身体起作用”。
大卫的话让我对接下来的温泉之旅跃跃欲试，次日早上七点我便起床去尝试我的“处女泡”。刚刚迎来日出的阿尔卑斯山区空气透彻，却凛冽得让人振奋。我泡在阿尔卑斯温泉酒店（HotelLes Sources desAlpes）的私人露天温泉水池中，暖呼呼的温泉水将我包裹，与鼻腔吸入的冰冷空气形成鲜明的对比。周边一片静谧，袅袅的水雾建起了一道“壁垒”，耸入天际的盖米峰若隐若现，目之所及还偶能看到小鹿轻盈跑过。前一日的舟车劳顿让我在这温暖的水雾中渐渐入睡……
醒来的时候，资深户外运动专家弗朗索瓦.齐默尔曼（Frangois Zimmermann）约我爬山。
“今天我们要登盖米峰。”
“我平时不太运动，希望今天的登山不会让我明天连走路都四肢疼痛。”
“运动的目的不是让人痛苦，而是让身体的压力得以释放，我们可以选择轻松的小路，然后乘缆车到达峰顶，出身汗会让你看到的风景更美丽。” 一边爬山，佛朗索瓦一边向我介绍小镇的活动项目。倚靠群山的洛伊克巴德是户外运动胜地，从森林徒步、山地自行车、滑雪，到攀岩、冰攀，一应俱全。充分的运动让我大口呼吸，山间纯净的空气让人放松，身体各个关节也舒展开来，汗水沁出皮肤。两个小时以后，我们到达了山顶，晴朗的天空使得我们的视线可以延伸到几百公里外的阿尔卑斯4，000米群峰之间。
一上午的徒步让人有些疲乏，也让我更期待接下来的泡汤。回到小镇后，我们立即来到罗马爱尔兰浴温泉中心（Alpentherme& Spa LeukeIbad）。洛伊克巴德共有65个温泉，每个温泉区都有一个室外温泉池能让人们在泡汤时尽情欣赏山景。这个公众温泉中心最特别的是全裸水疗。全裸水疗是罗马浴的—项传统，让身体完全摆脱外在衣物的束缚，如同鱼儿一样自由地徜徉在温泉水中，最后进入冥想的状态。
温泉洗净的不仅是身体的疲惫，更是精神的压力和杂念。如果还是觉得有些害羞，那就穿上泳衣去室外温泉池的水中沙发上放松。每五分钟的水流按摩可以最大程度地放松身体每一处肌肉。温泉池的人不少，许多瑞士人结伴而来，在这里—待便是一天，如果遇到每隔三周的星期五，水池边的自助餐更是让人流连忘返。运动的疲惫感让我再一次在温泉中进入梦乡，醒来的时候发现已经泡了三个小时。时间在洛伊克巴德过得无声无息，用弗朗索瓦的话说：“如果你没看表，也不想着问时间，说明你开始放松了。”
第二天上午我决定尝试滑雪，教练卡米拉在多伦山（ Torrent-Bahnen）的初级滑道上等着我。此前我遇到大卫时曾对他说，在中国养生需要静养。大卫说，在西方需要“动养”，运动加上温泉就是洛伊克巴德温泉水疗的全部秘密。
穿完滑雪装备我已经出了不少汗。周围有一群六七岁的小朋友们也和我—样初次滑雪，瑞士是全球最著名的滑雪胜地，可是在山上滑雪场中专为低龄滑雪者设置的雪道却不多见。练习了—会儿我就感到累了，教练让我慢慢走回到木屋喝杯饮料休息一下。
因为是第一次滑雪，下山的时候我已经感到身体有些酸痛。水疗中心洛伊克巴德医院（ LeukeIbadClinic）的拉斐尔·布朗度（Raphael Brandou）在门口迎接我。“每位到这里治疗的患者都是带着身体的疼痛进入这扇大门的，”他风趣地说道，“可是离开的时候都是满身的轻松。”进入这家水疗医院后，立即会有专家为病患做详细的身体测试，其中包括使用最先进的肌肉压力测量仪器精确计算肌肉受损程度，并且安排接下来的康复疗程。至此，我才确认之前关于奥运会选手来此治疗后重返赛场的传言是千真万确的。离开洛伊克巴德时，我与大卫和弗朗索瓦告别，在回程的汽车上，我惊奇地发现困扰了自己许久的背痛竟然消失了。
野汤之野
倚靠群山的洛伊克巴德是户外运动的圣地，从散步、森林徒步、山地自行车、滑雪，到攀岩攀冰。如果不是户外高手，景区提供缆车并开辟了较为轻松的登山路线供人使用，一般两小时即可登顶，远眺阿尔卑斯群峰。山上滑雪场还有专为低龄滑雪者设置的雪道。
野汤之野
洛伊克巴德的温泉中心绝大部分是公共的，拥有自己单独的温泉资源实属难得。在自己的房间披上浴袍直接走去室外温泉池的自由舒适不是随意可以感受到的。另外，全城最好的餐厅也在酒店一层，味蕾的快感更会增添旅行的愉悦。
洛伊克巴德医院也并非只有病患才能来此，这里更像是—个酒店式的水疗中心，提供短期或3—4周的排毒和瘦身疗程。不过工作人员们专业的态度和科学的治疗安排会让你觉得“医院”这个词用得理所应当。小镇还有两处不提供住宿仅供泡汤的水疗中心——Alpentherme& Spa Leukerbad和Burgerbad，两者都会定期举行温泉水上餐会，Burgerbad每小时—次的温泉水池火焰秀更是让人们感受到水火交融的乐趣。当然内容丰富的水疗项目是人们来此的主要目的。在这两家水疗中心里，各个年龄段的游客都可以找寻各种让自己舒适的活动，在水中待—整天似乎从来不是问题。
1.阿尔卑斯温泉酒店（Hotel Les Sources des Alpes）
Tuftstrasse 17， 3954 Leuketoad Switzedand
41-274722000
sourcesdesalpes.ch
双人间约￥1 ，600
2.涪伊克巴德医院（Leukerbad Clinic）
Willy-Spuhler-Strasse23954 LeukerbadSwiterland
141-274725701
leaukerbadclinic.ch
Y24，500～￥231，700
水疗中心
Alpentherme& SpaLeukerbad
Dorfplatz， LeukerbadSwiteHand
41-274721010
alpentheme.ch
约￥161/人
Burgerbad
Rathausstrasse 32，Leukerbad， Switzerland
41-274722020
约￥145/人
CHINA
中国竹林野趣
浙江安吉县有座山叫天荒坪，山道由开阔峡谷和绵延竹林连缀而成。“要说竹子，世界上没一个地方有安吉多了。”同行的朋友刘洁说，“别的地方有竹园、竹林，只有安吉能称竹海。”
的确，进入县境，目之所及都是竹山，据说有七万公顷。《齐民要术》中阐述种竹的立地条件：“竹宜高平之地，近山阜尤是所宜，下田得水则死，黄白软土为良。”安吉气候适宜、无霜期长、雨量充沛、山峦环绕，天时地利造就了天然竹海。 车上半山腰，经过一方狭长绿潭，刘洁说本地人叫它“龙潭湖”，而天荒坪原先也叫“天篁坪”，“传说有龙在湖里钻出过，玉皇大帝嘛也在山里转了一圈”。再经过若干峡谷和山林后，我们便到达山顶的江南天池景区。
只见平地上有一个下陷的大水斗，深不见底。若非被告知“龙潭湖”和“江南天池”都是人工水库，且属于亚洲最大的天荒坪抽水蓄能电站，我实在难以相信海拔近千米的山顶会凹陷一块积水洼地。从占据制高点的天文台上俯瞰，梨状的天池精致可爱，告别冬日积雪的草场刚换上新绿，四周群山迭出，在日光下褪去边缘。
绕池一圈颇费脚力，这时景区外小摊的竹简饭配鲜笋汤、梅干菜烧饼正好做我们的能量补充。之后我们便直奔心心念念的山间温泉。温泉中心在景区对面一幢六层高的建筑内，内外共有约五十个汤池。刘洁是医生，也是重度温泉爱好者。我们先奔中药理疗区，汤池中添加了不同功效的中草药。“这边是舒筋活络的伸筋草、乌梢蛇；那边的决明子、落葵可以清热泻火；还有对润燥祛湿特别有效的藿香、佩兰、苦参；以及黄芪、人参、当归，帮助女性补气养血……”我们一边探脚试探温度，一边听着温泉理疗师的细数，咬咬牙跳了进去——坚持一分钟也就适应了。
在随后的加料区，我被飘着浓郁的咖啡香气的咖啡池所吸引，刘洁则跳进了清香满溢的柠檬池。坐在音波喷射泉里，水浪旋转起伏，如按摩浴缸的加强版。刘洁说，每泡完一个汤应先到蒸汽房蒸一蒸，稀释了身上的硫磺后，再进桑拿房深度蒸。果然，如此泡汤后，浑身轻松。在休息厅里吃了份水果后，我们就向竹林进发。
未进林子，只见热气袅袅，深入几步，一汪温泉就在脚下。以繁茂植被为屏风，这里的温泉池更私密也更别致。我们在樱花池中被淡粉色包围，又被紫罗兰池的神秘色彩吸引，最终沉浸在茉莉花池的浓香中。昨夜的一阵雨让地上到处是勃勃春笋，个个都有“一夜抽千尺”的劲儿。
“深呼吸，这里的空气负离子含量高。”刘洁说。
“果然神清气爽，”我说，“要是冬天落雪时来，泡汤赏雪，多惬意啊。”
“夏天也舒服，这儿气温要比杭州低孓6度呢。”
泡温泉之后一夜无梦，早起驱车前往天荒坪半山腰的九龙峡。这座峡谷一边凿了条供游人徒步的小径，一边是布满茶林的山道。本地这种嫩叶色白如玉，被称为“白茶王”，在茶楼喝一杯，口感偏淡，却是淡而不寡，别有异香。“这是因为氨基酸含量高，茶多酚含量低。”刘洁说道。
拾级而上，我们试着寻找西南一东北走向的九条大瀑布——以囚牛、嘲讽，狻猊等九位龙子命名，地壳变动形成的山体层次感造就了它们的错落分布。瀑布或垂挂直流，或冲石飞溅，在水的低声咆哮中，山景也铺展开来。苍山碧树间秀水逶迤，滚石遍布，登至山顶忽现一座小庙，有点睛的禅意。
“想去看《卧虎藏龙》里玉娇龙跟李慕白竹林打斗的地方么？”刘洁带我来到“中国大竹海”。这片异常开阔密集的林地生长着杆高、挺直、壁厚的毛竹。我们兴冲冲地沿路标攀爬寻找十余米高的“老竹王”，却发现“竹王”不在家——已被北京农业展览馆收藏。登临园内的观竹楼，竹海翻腾，周围的天荒坪、芙蓉谷下，零星村庄忽隐忽现。
景区里有一位赶牛车的章大爷，他说竹乡人民“靠山吃山，靠竹吃竹”，为保护竹林，也分年限砍伐。“竹林里泡温泉可舒服了，你们不去试下？”“试过了。”“再去。竹林、温泉、白茶，一个也少不了！”
野汤之野
若于春季造访天池区域，则可体验竹林野趣周边的中国大竹海、龙潭峡都是适于徒步的地区。这个季节的安吉也是产舂笋的时节。竹乡人家几乎每顿都有笋菜，甚至还整出了“百笋宴”，像本味的手剥笋、鲜嫩的咸菜笋丁、微酸的凉拌笋丝、浓油赤酱的梅干菜笋干炖肉、香郁的鲜笋炖鸡，都是本地常见的做法。想吃新鲜的笋，可以在景区或农家指定区域自己挖笋后直接送到农家，请人当场开剥烹饪。若于冬季造访，景区内的滑雪场是个好去处。滑道分初、中、高三个级别，适合不同水平的滑雪者，还配有一支专业教练团队。脚踩滑雪板，耳边风声呼呼，四周白雪皑皑，有天人合一的快感。
野汤之野
温泉中心在景区对面—幢六层高的建筑内，内外共有约五十个汤池。室内的汤池分中医理疗区和加料区，皆有温泉理疗师在旁服务，有任何关于温泉保健的问题都可向他们咨询。室外的温泉池野趣十足，隐匿于竹林、花海之间，听着竹林的风声，泡在温暖的汤池之中，这时不如再带一壶白茶，好不惬意。
酒店
江南天池景区附近有很多度假村，丰俭由人，如果想在景区内居住，可选择
江南天池度假村。
浙江省湖州市安吉县天荒坪镇江南天池度假村
0572-5041858
双人间约￥400：温泉票价：￥I98；景区门票：￥38
JAPAN
日本峡谷秘汤
初夏的日本山景虽不及樱花和红叶季节的浓郁，但深浅相间的绿色也给人宁静的感觉。我们从土赞线的阿波池田站下车，继续乘坐出合方向蔓桥去向的巴士，55分钟的颠簸车程后，便抵达了祖谷温泉酒店，这是由日本秘汤协会认证的一处隐匿于山谷间的汤泉旅馆。
其实，传统日语中并没有“秘汤”这个单词，但在经历了高速的战后经济发展，从20世纪7七八十年代开始，日本人普遍感到精神紧张、压力重重。白此，“希望回到自然”的呼声也在社会中愈发高涨。于是，株式会社朝日旅行社的创业者、已故的岩木一二三先生便造出了“秘汤”这个词。“秘汤”指的是在人烟稀少的大自然中所存在的温泉，这些温泉也使当地历史悠久的小旅馆变得备受重视。秘汤守护会会长佐藤好亿说：“时代和价值观的变化会让人们对旅馆和温泉的喜好有所变化，但在日本，以回到自然、回归自我为目的的旅行方式却一直没变。”这也许正是日本于1975年成立“日本秘汤守护会”的原因。从1977年开始，日本秘汤守护会每年进行实地考察，并推出一册《日本的秘汤》，如今登记在册的秘汤旅馆已近两百所。 在日本秘汤守护会的指南上，位于四国地区的德岛县内只有一处秘汤旅馆上榜——祖谷（IYA）温泉酒席。祖谷温泉和北海道的NISFEKO药师温泉以及青森县的谷地温泉，被称为日本的三大秘汤。 由于祖谷温泉的源头位于山谷底部的祖谷川沿岸，所以酒店特意将露天温泉池设置于山谷底部，需要坐缆车才能前往。在房间里放下行李，我们便坐上缆车前往谷底的露天温泉。行驶在大约40°的断崖山坡上的缆车发出“喀喀喀”的机械声，两侧则是缓缓变化的山谷景色。五分钟之后，我们就抵达了终点。
日本地处环太平洋火山地震带，因此地热资源丰富，即便是东京市内也能挖掘出温泉。但在四国岛上，象祖谷温泉这么高品质的碱性单纯硫磺温泉却十分少见，温泉的温度为39.3℃，只需稍稍加温便可使用。露天温泉分为男女两处，水量十分丰富。你可以发现温泉水质因为白色的温泉汤花（温泉的矿物质精华）而呈现浓白色，由于水温不高，所以即使是夏天也不会让人觉得难以下水。从露天温泉中起身后，我们拿出带来的冰啤酒，山谷间环绕的林间风声，加上川流不息的水声，数万年的时间似乎就凝固在这里，一切都未曾变化。
小憩片刻后，我们便向山谷附近的黑泽湿原进发。三面由海拔六百多米的山岳包围的湿地草原，向南面的松尾川缓慢倾斜。这里生长着各种水生植物，我们沿着湿地草原上的木质栈道漫步，四周漂浮着一层白色的水汽，静谧的环境让人身心都得以放松…… 在日本泡汤，除了享受温泉和美景，食物也是重头戏。当晚，我们享用了道地的德岛乡土料理——HIRARA烧，旅馆的厨师告诉我们，这种乡土料理源于人们在野外捉到新鲜河鱼时的原始料理法：在平坦的石头上用味增堆出一个圈，然后把鱼和野菜、土豆、魔芋等食材放在当中，整块石头放在火上烤制，食材原有的鲜甜和味增的浓厚咸香自然地融为了一体。
这种原始的美味让我想起之前采访佐藤好亿时他说的话：“我们花了40年培育秘汤文化，目的并不是推崇古建、温泉或是日本文化，无论在怎样的历史环境里，那些在严酷的自然环境中守护古老的温泉旅馆的人们才是最重要的。这些守护者们也许是让都市人再次回归自我的重要桥梁吧。”
野汤之野
离祖谷不远的黑泽湿原是不错的徒步地区，此外祖谷川也是钓鱼的好地方，野生香鱼因在湍急的水流中生活，肉质紧实而不失肥美香甜。
野汤之野
祖谷温泉和北海道的NISEKO药师温泉以及青森县的谷地温泉，被称为日本的三大秘汤。虽然是1972年才开汤的温泉，但祖谷温泉这样的碱性单纯硫磺温泉却十分少见，约39℃的水温让人在夏季也能体验野汤的乐趣。露天温泉池分为男女两处，不习惯同浴的客人也不会感到尴尬。
酒店
祖谷温泉酒店
虽然作为当地唯一的温泉酒店，祖谷温泉酒店仍只有20间客房，除去普通的和式以及洋式的房间以外，拥有单独露天温泉池的房间和宛若腾空在山谷间的高级房更是十分出彩。
德岛县三好市池田町松尾松本367番地2
0883-872171
kazurabashi.co.jp
双人间约￥1390
TAIWAN
台湾面朝大海
这里是台湾最遥远的泡汤处，当飞机降落在位于绿岛北边的小机场时已是傍晚，夕阳下的绿岛勾勒在红色的光晕中，这座曾被称作火烧岛的台湾离岛是由干百万年前海底火山爆发的熔岩堆积而成的，如今即便有了机场、灯塔、房屋和不少民宿，远处被火山岩、珊瑚礁岩、鹅卵石所覆盖的海岸线依旧展示着地壳运动的痕迹。视线沿着海岸线再往东南方帆船鼻一带望过去就是朝日温泉的所在，那里是整个台湾每日最早迎接日出的地方。
位于欧亚板块边缘的台湾，受到亿万年来东侧板块的推挤，分布着变质岩、沉积岩和最年轻的火成岩，朝日温泉便隶属于火成岩，而且是全世界除了北义、日本九州岛外仅有的海滨温泉。
在民宿用完烤鱼大餐后，老板告诉我：“今晚退潮是个泡汤的好时机。”我独自一人骑着摩托车前往朝日，小心翼翼地走到温泉与海洋交接的出露点，这里正好是潮间带的珊瑚礁旁，也是享受海天一色的野汤之乐的最佳位置。在凉爽的初夏，夜深人静之时，我坐在温泉水中，抬头便看到满天星斗，温软的泉水让人仿佛回到母亲的子宫——安全、放松。泡汤总能为身体带来如同宗教般的安详之感。朝日的泉源来自附近海域的海水，经地热加温，再由地壳挤压而涌出地面，透明泉质属硫酸盐氯化物，几乎没有硫磺味，又对皮肤无刺激性。野汤寂寞和极乐让人难忘，难怪在台湾，越来越多的人上山下海寻找藏在秘境中的野泉。虽然泡汤未必会有传闻中养颜美容的神奇疗效，但富含矿物质的泉质在健康皮肤和适当温度下的确可减轻疼痛、增进胶原组织和促进血液循环。
野汤之野
作为台湾的离岛之一，绿岛保留了自然的纯净。除了泡汤，你还可以入海浮潜或搭乘水晶船观赏海底风光，运气好的话可以遇见鲸豚。徒步环岛也是体验海岛景观的好方法，岛上的地貌多变，东南沿岸多为峭壁悬崖，西南则是沙滩，风景点都分布在全长约十九公里的环岛公路沿线。
野汤之野
比起台湾众多露天温泉，朝日温泉区的规划颇为完善，除了设有五座梯田式的景观温泉池外，还设有室内温泉池、冲击关节、颈部的按摩喷头和瀑布拍打的水疗设施。室内温泉区四周装有落地玻璃，屋顶亦有采光罩，让视野不受阻隔。
酒店
温泉区本身并不提供住宿，绿岛也没有五星级酒店，如果想留宿绿岛可选择不同的民宿。敲敲门
台东县绿岛乡公馆村25-1号
089-671751
ccrn.ludao.tw
杰克会馆
台东县绿岛乡公馆村柴口79号
089-671018
ck79.okgo.tw
绿野仙踪
台东县绿岛乡公馆村公馆路61号
089-671314
green520.okgo.tw
更多推荐
新西兰
1.科罗曼德尔半岛位于新西兰东北角的科罗曼德尔半岛的海边沙滩是真正的野汤之地，在低潮时期，于沙滩上随便刨—个坑就会有温泉涌出。 2.南岛中部的CoplandI河边
从南岛中部偏西的福克斯冰川（Fox Glacier）往南20公里，就会抵达Copland河。河边共有四个不同温度的池子，11月的时候你可以一边泡汤，一边观赏对面的冰川。要到达汤池不能开车，需徒步几个小时，切勿在天气不佳时前往。
瑞士
1.恩嘎丁山谷
位于恩嘎丁（Engadin）山谷的施库尔温泉区拥有20种温泉源，温泉水还可以直接饮用，小镇中有九个饮水处。此区域还是瑞士唯一—个国家公园的所在地，若是夏季来此，可以徒步或骑自行车，境内有800公里的自行车线路和1，500公里的远足小径。冬季来此则可享受滑雪的乐趣，施库尔的Samnaun度假区的滑雪坡十分有名。
2.塔米纳峡谷
塔米纳峡谷中有著名的法弗斯温泉（Pfafers），从13世纪起，附近Pfafers修道院朝圣的人们，便开始在这座温泉里沐浴。1535年，医生兼哲学家帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）成为拉格斯的第—位医生，见证了这座温泉的疗养功能，从而开启了此地的温泉旅游时代。夏季来到此地可前往附近的拉格斯高尔夫球场，或是去莱茵峡谷的平原骑行、远足。即便在冬季，山区也为雪鞋远足者提供了标示路线，沿着高山小径一路欣赏美丽的雪山景观。
冰岛
蓝湖地热
冰岛蓝湖地热温泉位于冰岛西南部，距离首都雷克雅未克约三十九公里。蓝湖地域是地球上地下岩浆活动最为频繁的区域之一。蓝湖洗浴和游泳的礁湖地区水温平均在40摄氏度，泉中含有丰富矿物质，如硅和硫。在蓝湖泡温泉，可以帮助治疗一些皮肤疾病。
美国
科罗拉多州
位于美国科罗拉多州深山中的道顿（Dunton）如今已成为泡汤胜地，温泉隐匿于连绵起伏的山脉中，山区景观搭配木屋、帐篷、松林，让人体验回到自然的放松。当地温泉在30-40摄氏度，含有大量矿物质。温泉区设有度假村，夏季来此可以骑马、钓鱼和爬山，冬季则可以滑雪。附近还有葡萄园和有机农场可参观。
日本
1.群马县
在群马县的东北部山脉中有一处法师温泉，温泉位于海拔80Q米处，临近入口有原始森林。据推测，该温泉1，200年前开汤，是日本最古老的汤泉之一。
2.北海道
位于北海道的支笏湖是难得一见的不冻湖，丸驹温泉就在支笏湖的北岸，冬季也照常营业。支笏湖被成片原生林包围。温泉与湖水直接相连，因此水深也会随着湖水的涨落季节性变化。丸驹温泉只有室内和露天两种浴池，露天温泉直接面对支笏湖，湖景一览无余。
3.长野县
位于日本本州的涩温泉自开汤至今已有1300年历史，温泉小镇提供九种不同的公共浴池，疗效和泉源皆不相同。此外，步行就可到达能观赏日本雪猴泡汤景观的地狱谷野猿公园，那里也是全球唯——处猴子专用的温泉。
中国
1.西南渤海湾
位于中国西南渤海湾的月坨岛离陆地约五公里，岛上的生态景观依旧保留了原始状态，海岸上有大小45处温泉，岛上还建有入海式小木屋供游人留宿。
2.云南省
云南的腾冲县地热资源十分丰富，该区的温泉可用于水浴，也可以进行天然蒸汽浴。你可以去樱花谷等地体验野泉，也可以到腾冲悦椿温泉村享受高品质的温泉和服务。