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文化“热”了!党的十七届六中全会提出国家要大力促进文化产业与旅游、通讯、会展、商贸、教育、培训、休闲等产业的融合，如何建设“文化强国”，怎样才能推动文化与经济特别是餐饮行业的结合，促进餐饮文化产业的发展，为此我们采访了中国文化产业研究方面的专家魏鹏举教授。
餐饮业着陆文化创意航道
【摘 要】
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文化“热”了!党的十七届六中全会提出国家要大力促进文化产业与旅游、通讯、会展、商贸、教育、培训、休闲等产业的融合，如何建设“文化强国”，怎样才能推动文化与经济特别是
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2011年12期
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