我把鸡蛋做成了“金蛋”

来源 :吉林农业·百姓创富指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bltong861
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  世界上没有完全相同的人,也就没有完全相同的路,别人走成功的路,你不一定走成功;同样,你能做到的事,别人也不一定能仿效。正所谓树比树成林,人比人成群,每个人来到这个世界上,都有存在的意义,相信自己,总能创造出人生的价值。
  初次创业下岗我没有倒下我生在农村,86年,通过高考,跳出农门,铁饭碗端到93年。第一次创业,我是从经营酒水开始的,资金是2分利息借来的一万元,苦苦挣扎到99年,我积累了近20万元,可算小有成就。此时,我虽羽毛未丰,却踌躇满志,一心想干一番大事业。
  第二次创业想攀高峰却跌到深渊 99年,是世纪之交的一年,报纸、电视上成天在谈论千禧年的话题,我的心也在蠢蠢欲动,也在想“新的世纪,新的开元”。
  经过几年的探索,我已经对白酒厂的利润了如指掌,已经成为名牌的白酒,厂家都有雄厚的利润,却分给经销商很少的一点。如果自己掌管一个牌子的白酒,一旦创成名牌,每年就有不下百万的利润。
  20万元,自己根本办不成酒厂,我想出了一条借鸡下蛋之路,自己注册一个商标,找一家国营大厂协作,调动他们的技术与力量出产品。前期,我进行得相当顺利,注册了一个非常漂亮的名字——“开元盛世”,取意“人间第一”,也找到了一家很好的厂子,厂家的白酒是省优产品。
  借船出海不久,我就风雨缥缈,我原本想,好的产品自然会有人买,没承想,白酒的消费不是那么回事,一种白酒的消费,实际上是形象的消费,人们的思想最难改变,人们喝酒不只要品质口感,还要在酒的消费中体味到“身份、地位、文化”等内涵,一句话,白酒离不开广告,尤其是中高档产品,没有广告,一瓶也不卖!没有办法,我人生的第二次创业又是从借钱开始的。
  这次借钱却不同于上次借钱,三万两万不管用,借钱不能应急,造就了以后坎坷的道路。本金不到位,产品就开发不全,市场消费面自然狭窄,已开发出的产品还占着资金,不做广告销不出去,由此恶性循环,出现了热锅等米的情况,广告不敢停止,产品却跟不上去,始终不能跨过收支平衡点,借钱利滚利,费用迭上迭,仅广告费,四年就支出了近20万元,艰难支撑到2003年夏天,我已欠下30多万元钱,手中却无一点流动资金可转,酒类包装需年年更新,一步跟不上,步步跟不上,望着仓库积压下的十几万元的过时包装(只能卖纸壳值几百元钱),我仰天长叹!一分钱难倒英雄汉!
  第三次创业我要从负数开始比白手起家还要难上百倍摆在我面前的困难是,能借钱的门路我都投了,前债还没还,后债又来摧,经常债主盈门,有时,连买馒头的钱都没有!等天气转凉,白酒旺季再一次来临,我再也不能筹到钱,“做白酒品牌,做起来就能挣大钱”的梦想,我再也无法实现了!这也许就是人们常说的“自不量力”的结果,喂一个鸡的饲料是无论如何也喂不大一个猪的。我又被迫逼到了第三次创业。
   这次创业,要从负数起家,还要排除外界干扰!只有找对市场缝隙,干别人没有干过的项目,而且是“投资小、见效快、市场稳”的项目,才能摆脱困境!
  我联想到了我国国情,食品在我国有最大最好的市场,如果发明一种食品,是人人想吃,渴望不可及的食品,就掌握了最大市场的命脉,我就能够绝处逢生。
   发明一种新食品谈何容易!天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的,能吃的,人们都吃尽了。发明新食品不能在原料找寻上下功夫,只能在制作方法上巧创意!找对思路后,我细心研究在中国消费量大的几类食品,肉、蛋、奶、粮食、蔬菜、水果等等,豁然发现,烤鸡蛋是一个空缺,如果烤出的鸡蛋好看又好吃,会有巨大的市场。找对了研究对象,并不意味着就能创新发明。
  生蛋一烤,不是爆就是破,再就是不熟,这也是前人没有发明烤鸡蛋的原因,解决了这些层面,也不是真正意义上的烤鸡蛋,烤鸡蛋还要解决着色入味等问题,找到最佳味道配比,摸索到正确的火候温度,还要考虑多数人的口感适应,以及在实际生活中的应用,总之,任何一项发明,产品定性是一个关键,定不好,发明出来,也没有用,并不是所有新的东西都是好的,尤其是吃的东西,达不到色、香、味俱佳的高度,就没有市场。产品定性了,还要再考虑生产工艺,力求简炼,简化,利用市面上随地能买到的设备,把不必要的工序去掉,不必要的设备去掉,最后达到利用最简单的方法生产出最高质量的产品,才算是真正意义上的发明!所以,大众看到的烤鸡蛋,十分简单,似乎只是捅破了鸡蛋还能烤的窗户纸,但其中历经磨难的过程是常人难以想到的。如果不难,烤鸡蛋应该早就面世了!烤鸡蛋,也是数不清的科学家要解决的世界难题!
  烤鸡蛋的立意,是“用最简单的方法生产出最高质量的产品”,所以,具有无比强的生命力,任何人都能白手起家。烤鸡蛋的主要设备就是烤箱和真空包装机(不办食品厂可以没有),烤箱几百元就可以买一个,小型真空包装机二千元钱就能买一台,两项合计不超过3000元,再加上辅助容器,家庭作坊式生产就能开工了。如果在闹市即烤即卖,光有烤箱就行,几百元是任何创业者都能拿出手的!
  烤鸡蛋技术攻破后,我没有盲目上马生产,我知道好的产品上市后,会立即有人仿效,只有申请专利,才能保护好长久的市场,给我自己及合作者带来最大的利益,为此,我首先申请了专利,拿到了专利初审合格证书后,我才向外公布我的秘密。现在,我的专利已经在中国知识产权网上公布了(专利申请号200310115079.4),要求加盟合作的国内外客户往来不断,每县发展一家加盟商的愿望就要成为现实。有关部门根据烤鸡蛋的广谱用途,能影响到全国甚至全世界人民生活的特性,充分肯定了我的专利,估算市值500万元,发明意义远远大于一般的科技发明。
  我来到阿里巴巴论坛,从中受益匪浅,感到不写出有分量的文章,就对不起朋友。自我静思,自己起起落落的经历,也许对朋友们有点启示:遇到任何挫折,只要精神不倒,总会找到出路的。
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