【摘 要】
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目的:以高产Gln突变株Coryneacterium.glutamicum N-U-6为研究对象,在单次单因子初步优化的条件下,进行统计优化.方法:利用Placktt - Burman法从7个因子中筛选出3个对产胺影
【机 构】
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滨州学院生命科学系,山东滨州256603滨州市食品安全重点实验室,山东滨州256603;滨州学院生命科学系,山东滨州,256603;
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目的:以高产Gln突变株Coryneacterium.glutamicum N-U-6为研究对象,在单次单因子初步优化的条件下,进行统计优化.方法:利用Placktt - Burman法从7个因子中筛选出3个对产胺影响较大的重要因子并利用响应面法进行其最佳值的优化.结果:尿素、NH4Cl和ZnSO4被选出,且它们的最佳值分别为NH4Cl 23.6g/L,Urea 12.7g/L,ZnSO4 0.004g/L.结论:C.glutamicum N -U -6在统计优化后的培养条件下最高产量达39.53 g/L,比优化前的33.54 g/L提高17.86％.
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