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以色列希伯来大学农业、食品和环境质量学院的鲍斯博士从植物中分离出一种新型抗氧化剂，这种抗氧化剂可防止皮肤中胶原纤维的分解，推迟皮肤老化，从而达到防皱的目的。实验中，研究人员对老鼠的两组皮肤细胞进行了对照研究。
以科学家研究发现植物提取物具有防皱功效
【摘 要】
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以色列希伯来大学农业、食品和环境质量学院的鲍斯博士从植物中分离出一种新型抗氧化剂，这种抗氧化剂可防止皮肤中胶原纤维的分解，推迟皮肤老化，从而达到防皱的目的。实验中，研究
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年11期
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