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冻干食品悄然进入我国食品消费:抓住机遇,积极发展冻干食品工业
冻干食品悄然进入我国食品消费:抓住机遇,积极发展冻干食品工业
来源 :山东食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangluochg
【摘 要】
:
【正】 十几年前的方便面调料多为粉末状,如今,高档方便面的调料加入开水,青翠的菜丝、红艳的萝卜、喷香的牛肉丁,宛如新鲜的一般,这些就是冻干食品。
【作 者】
:
孔凡真
【出 处】
:
山东食品科技
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
中国
食品工业
冻干食品
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【正】 十几年前的方便面调料多为粉末状,如今,高档方便面的调料加入开水,青翠的菜丝、红艳的萝卜、喷香的牛肉丁,宛如新鲜的一般,这些就是冻干食品。
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