以含氮12%左右的屠宰场废弃蹄角为原料,经过超细粉碎打破蹄角晶体结构和在极端环境下人工水解为游离巯基多肽,将其作为肥料对植物的生长效应和对土壤中Cu²⁺的钝化效应进行研究。结果表明:在清洁土壤种植小白菜实验中,其单株最高生物量为水解多肽组合（17.81 g）,比市售复混肥生物量（15.52 g）高2.29 g,且最高相对叶绿素为50.03,直接用蹄角粉处理小白菜也可达到单株生物量17.72 g,这表明蹄角粉及其水解多肽对植物的生长具有明显的促进效应,是一种优质有机肥;钝化效应研究发现,在总铜含量为80、100、300 mg·kg^-1的污染土壤中,蹄角粉及其水解多肽均有钝化效应,经过45 d的钝化处理,蹄角粉效果最佳,对3种污染土壤的有效铜含量降低率分别为50.20%、47.21%、42.30%,比水解多肽处理组分别高29.97%、11.70%、7.9%。钝化与种植结合实验表明,小白菜总铜含量符合GB 5009.13-2017标准限值要求。说明蹄角粉及其水解多肽既有肥料效应,又有钝化效应,可用于铜污染土壤的钝化修复。