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2006长沙国际食品博览会将于11月举行
2006长沙国际食品博览会将于11月举行
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cyc198810
【摘 要】
:
2006年11月6~8日,2006中国(长沙)国际食品博览会将在湖南国际会展中心隆重举行。组委会有关负责人今天表示.今后每年长沙将举办一次类似的国际食博会,从而打造“中国食品第一展”,并
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2006年9期
【关键词】
:
国际会展中心
食品博览会
长沙
中国
负责人
组委会
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2006年11月6~8日,2006中国(长沙)国际食品博览会将在湖南国际会展中心隆重举行。组委会有关负责人今天表示.今后每年长沙将举办一次类似的国际食博会,从而打造“中国食品第一展”,并将长沙打造为“中国食品名城”。
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红薯淀粉
交联-羧甲基
理化性质
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cross-linking carboxymethyl
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2006中国国际酒品博览会将于2006年11月在北京举行
由中国酒类商业协会和中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会共同主办,中国商业发展中心、中国零售供应商专业委员会等多家协会及国际商报协办的2006中国国际酒品博览会,将于
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2004年全国味精、啤酒和软饮料产量
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碳氮源对Bacillus sp.B53发酵产聚谷氨酸的影响
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(NH4)2SO4
HPO
L-谷氨酸
高产
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优化培养
carbon source
nitrogen source
豆豉溶栓酶工程菌的发酵条件及重组溶栓酶的分离纯化
对豆豉溶栓酶工程菌株WB-DFE5进行了摇瓶发酵条件的研究,确定了发酵的优化条件为:可溶性淀粉2%,酪蛋白2%,大豆蛋白胨0.5%,酵母粉0.15%,K2HPO4 0.25%, KH2PO4 0.05%, CaCl2 0.
期刊
豆豉
溶栓酶
大豆蛋白
可溶性淀粉
分离纯化
酪蛋白
发酵条件
酶工程
过硫酸铵
摇瓶发酵
recombinant Douchi fibrinolytic en
科·汉森“新菌种”使低脂酸乳口味更佳
科·汉森公司(Chr.Hansen)推出6种新菌种,开发目标是新菌种能够令酸乳的粘稠度增加20%,同时保留了科·汉森DVSa菌种口味温和、快速发酵和品质稳定等的一贯优点。
期刊
菌种
口味
酸乳
低脂
快速发酵
粘稠度
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期刊
赴澳大利亚
食品
国际
组团
部首
商务
农产品市场
墨尔本
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期刊
豆制品
新国标
质量标准
卫生标准
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期刊
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酸乳
保健
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Lactobacillus
yoghurt
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