国内外常用膳食指数的建立与验证方法

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膳食指数是人群膳食质量量化评价的重要工具,其建立和验证方法因理论依据和应用目的不同略有差异。本综述在比较研究的基础上,归纳并分析了国内外常用膳食指数的建立和验证方法的异同点以及各自的优势和局限性。
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