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福建省科普教育基地——光泽县鸿建科普农庄先后投入1000多万元创办了占地面积300亩的现代农业科普庄园，内设养鳖区、养蛙区、养鱼区、蔬菜区、果林区，以及科技培训中心、农业水产试验室、科普宣教室、多媒体科普室、科普长廊等。光泽县鸿建科普农庄试验种植业、养殖业、立体农业和水产品上百个种，大多是新推广品种，如红眼鱼、观光葫芦．方形西瓜等。光泽县鸿建科普农庄负责人吴建平经过多年的的实践，不断完善，总结摸索出“稻一萍一鱼一鳖一蛙”生态立体种养模式：虎纹蛙吃害虫、金鲫吃浮萍、中华鳖吃水中游物，它们的粪便则用来肥田，反