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【摘要】项目教学法的具体实施方式是，在教师的指导下，学生自己深入到项目的各个环节，在这些环节中，学生可以和同学通过团结、合作，收集信息，设计方案、实施项目。可以说，项目教学法是可以让学生真正学习到知识的教学方法，研究发现，在服装缝制工艺中运用项目教学法后，项目教学法为教学注入了极大的活力，极大提高了学生的实践能力。
【关键词】项目教学法 服装缝制工艺 问题 策略
【中图分类号】G424 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）34-0212-01
引言
基于项目教学法的优势所在，项目教学法在服装缝制工艺中已经体现出了它的优势，并且受到了广大师生的喜爱。在服装缝制工艺中运用项目教学法后，学生不仅可以学习到有价值的服装缝制理论知识，也可以提高自己的实践技能。因此，教师在服装缝制工艺中应该充分发挥项目教学法的价值，为学生构建一个有价值的课堂。
1.服装缝制工艺教学现状
1.1没有落实学生在课堂上的主体地位
在服装缝制教学中只有落实学生在课堂上的主体地位，才能提高学生学习的积极性和主动性。但是在当前的服装缝制教学中，教师是课堂的主体，在每节的课堂上，教师给学生按部就班地讲解理论知识，而学生扮演的是一个记忆知識的机器的角色。学生在课堂上只是接受知识的灌输，而很少有合作交流的时间。这样的课堂气氛是比较呆板的，学生的神经是比较紧张的。如果学生在服装缝制课堂上没有落实自己的主体地位是很难全身心投入到学习中的。
1.2教学内容陈旧
服装缝制应该是一门实践性、先进性的学科，这样学生才能学习先进的服装缝制工艺。但是，当前的服装缝制工艺的教学内容是比较陈旧的，主要体现为教学内容以西装为主，无法满足市场的综合需求。学生在服装缝制课上只是能学习一些关于缝制西装的知识，而无法提高服装缝制的综合技能。这就造成一个问题，很多学生服装缝制专业的学生在毕业后进入工作岗位后，服装缝制技艺是比较差的，无法胜任一些工作。服装缝制专业是有自己独特的专业特点的，因此在教学中，教学内容既要独立于其它专业，还需要形成自身的特点。由此可见，服装缝制教学的内容只有不断更新，迎合时代的发展步伐，才能提高学生的服装缝制工艺。
2.项目教学法在服装缝制工艺中的运用
2.1制定项目
在服装缝制工艺教学中，运用项目教学法的一个首要的环节是制定项目。教师只有全面、系统地制定项目，才能为项目的成功开展做准备。教师在制定项目时，应该结合服装缝制工艺中的具体内容以及实际生活的需要，然后需要分析学生接受知识的能力。教师只有结合这些内容制定项目，才能制定一个有价值的，适合学生的项目。基于学生的学习能力是不同的，教师在分配项目时，还应该给学生进行分组，根据学生的学习能力分配项目课题。这样学生可以选择适合自己的项目课题。当学生可以做自己适合的项目时，不仅可以激发研究项目的兴趣，也可以提高工作效率。可以说，制定项目是一个重要的环节，教师应该重视这个环节，对这个环节进行认真把控。
2.2实施项目
在实施项目环节，不是由学生直接做项目，而是教师首先给学生进行示范、指导。在这个环节中教师应该结合项目的课题给学生进行全面地讲解，在讲解知识时做到以点带面，这样做的目的是可以保证知识的系统性。同时，教师在讲解知识时，还应该结合整件衣服的制作工艺以及流程。教师通过给学生结合衣服讲解，可以把抽象的服装缝制技艺知识变得生动、具体，可以降低学生的理解难度。
2.3评价项目
在制定项目和实施项目的过程中会产生很多问题，为了在以后的项目教学中避免这些问题的发生，可以在实施项目环节结束后，对项目进行评价。教师可以运用学生互评和教师讲评结合的方式评价项目。教师可以让学生以小组为单位，进行小组互评。这样学生可以通过互相评价，帮助对方认识到在工作中的问题，从而帮助对方解决问题。学生的互评虽然可以帮助学生认识到自己的不足，提高学生的服装缝制技能，但是毕竟学生在服装缝制工艺中是缺乏专业性的。这时，需要教师给学生进行全面地评价。教师可以结合学生做项目的实际情况，给学生进行评价。教师对学生的评价内容主要是学生的工作质量和进展进行评价，帮助学生明确自己在工作中的不足，指导学生积极改正错误。当然，教师在对学生进行评价时，不能只局限于对学生的工作情况的评价，还应该使评价具有一定的服装行业特点，专业特色以及创新理念，以此来满足服装行业对专业人才的需求，使学生贴近现代企业对人才的要求。评价项目阶段是比较重要的，学生在这个阶段可以认识到自己的不足之处，为以后做项目积累大量的经验。
结语
在服装缝制工艺教学中运用项目教学法可以落实学生在课堂上的主体地位，更为重要的是学生可以深入到项目的各个环节中，通过实践提高自己的服装缝制技能。因此，在服装缝制工艺教学中运用项目教学法已经成为一个趋势，这个教学方式将会促进服装缝制工艺教学的发展，也会为企业培养出专业的、优质的服装缝制人才。
参考文献：
[1]何敬凡.服装专业实施项目教学法的研究[J].师道：教研，2011（1）：33-34.
[2]丁跃红.服装专业教学中项目教学法的运用[J].世界华商经济年鉴：理论版，2013（4）：38-39.
[3]韩继红.高职教育人才培养质量多元社会评价机制探析[J].职业技术教育，2011（10）.
【关键词】项目教学法 服装缝制工艺 问题 策略
【中图分类号】G424 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）34-0212-01
引言
基于项目教学法的优势所在，项目教学法在服装缝制工艺中已经体现出了它的优势，并且受到了广大师生的喜爱。在服装缝制工艺中运用项目教学法后，学生不仅可以学习到有价值的服装缝制理论知识，也可以提高自己的实践技能。因此，教师在服装缝制工艺中应该充分发挥项目教学法的价值，为学生构建一个有价值的课堂。
1.服装缝制工艺教学现状
1.1没有落实学生在课堂上的主体地位
在服装缝制教学中只有落实学生在课堂上的主体地位，才能提高学生学习的积极性和主动性。但是在当前的服装缝制教学中，教师是课堂的主体，在每节的课堂上，教师给学生按部就班地讲解理论知识，而学生扮演的是一个记忆知識的机器的角色。学生在课堂上只是接受知识的灌输，而很少有合作交流的时间。这样的课堂气氛是比较呆板的，学生的神经是比较紧张的。如果学生在服装缝制课堂上没有落实自己的主体地位是很难全身心投入到学习中的。
1.2教学内容陈旧
服装缝制应该是一门实践性、先进性的学科，这样学生才能学习先进的服装缝制工艺。但是，当前的服装缝制工艺的教学内容是比较陈旧的，主要体现为教学内容以西装为主，无法满足市场的综合需求。学生在服装缝制课上只是能学习一些关于缝制西装的知识，而无法提高服装缝制的综合技能。这就造成一个问题，很多学生服装缝制专业的学生在毕业后进入工作岗位后，服装缝制技艺是比较差的，无法胜任一些工作。服装缝制专业是有自己独特的专业特点的，因此在教学中，教学内容既要独立于其它专业，还需要形成自身的特点。由此可见，服装缝制教学的内容只有不断更新，迎合时代的发展步伐，才能提高学生的服装缝制工艺。
2.项目教学法在服装缝制工艺中的运用
2.1制定项目
在服装缝制工艺教学中，运用项目教学法的一个首要的环节是制定项目。教师只有全面、系统地制定项目，才能为项目的成功开展做准备。教师在制定项目时，应该结合服装缝制工艺中的具体内容以及实际生活的需要，然后需要分析学生接受知识的能力。教师只有结合这些内容制定项目，才能制定一个有价值的，适合学生的项目。基于学生的学习能力是不同的，教师在分配项目时，还应该给学生进行分组，根据学生的学习能力分配项目课题。这样学生可以选择适合自己的项目课题。当学生可以做自己适合的项目时，不仅可以激发研究项目的兴趣，也可以提高工作效率。可以说，制定项目是一个重要的环节，教师应该重视这个环节，对这个环节进行认真把控。
2.2实施项目
在实施项目环节，不是由学生直接做项目，而是教师首先给学生进行示范、指导。在这个环节中教师应该结合项目的课题给学生进行全面地讲解，在讲解知识时做到以点带面，这样做的目的是可以保证知识的系统性。同时，教师在讲解知识时，还应该结合整件衣服的制作工艺以及流程。教师通过给学生结合衣服讲解，可以把抽象的服装缝制技艺知识变得生动、具体，可以降低学生的理解难度。
2.3评价项目
在制定项目和实施项目的过程中会产生很多问题，为了在以后的项目教学中避免这些问题的发生，可以在实施项目环节结束后，对项目进行评价。教师可以运用学生互评和教师讲评结合的方式评价项目。教师可以让学生以小组为单位，进行小组互评。这样学生可以通过互相评价，帮助对方认识到在工作中的问题，从而帮助对方解决问题。学生的互评虽然可以帮助学生认识到自己的不足，提高学生的服装缝制技能，但是毕竟学生在服装缝制工艺中是缺乏专业性的。这时，需要教师给学生进行全面地评价。教师可以结合学生做项目的实际情况，给学生进行评价。教师对学生的评价内容主要是学生的工作质量和进展进行评价，帮助学生明确自己在工作中的不足，指导学生积极改正错误。当然，教师在对学生进行评价时，不能只局限于对学生的工作情况的评价，还应该使评价具有一定的服装行业特点，专业特色以及创新理念，以此来满足服装行业对专业人才的需求，使学生贴近现代企业对人才的要求。评价项目阶段是比较重要的，学生在这个阶段可以认识到自己的不足之处，为以后做项目积累大量的经验。
结语
在服装缝制工艺教学中运用项目教学法可以落实学生在课堂上的主体地位，更为重要的是学生可以深入到项目的各个环节中，通过实践提高自己的服装缝制技能。因此，在服装缝制工艺教学中运用项目教学法已经成为一个趋势，这个教学方式将会促进服装缝制工艺教学的发展，也会为企业培养出专业的、优质的服装缝制人才。
参考文献：
[1]何敬凡.服装专业实施项目教学法的研究[J].师道：教研，2011（1）：33-34.
[2]丁跃红.服装专业教学中项目教学法的运用[J].世界华商经济年鉴：理论版，2013（4）：38-39.
[3]韩继红.高职教育人才培养质量多元社会评价机制探析[J].职业技术教育，2011（10）.