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期刊论文
BioLumix微生物实时荧光光电检测系统快速检测食品中致病菌的应用研究
BioLumix微生物实时荧光光电检测系统快速检测食品中致病菌的应用研究
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tju515
【摘 要】
:
食品微生物致病菌是食品质量的重要指标,本文将一种微生物荧光光电检测系统与传统国家标准检验方法在检测金黄色葡萄球菌上进行比较,得出了两种方法检测结果一致的结论,但是
【作 者】
:
雷庆
江林
毛腾霄
【机 构】
:
自贡市食品药品检验所,成都市食品药品检验研究院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
微生物
金黄色葡萄球菌
荧光光电检测系统
食品检测
Microorganism
Staphylococcus aureus
Fluorescent phot
【基金项目】
:
成都市即食生制水产品食品安全风险研究
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食品微生物致病菌是食品质量的重要指标,本文将一种微生物荧光光电检测系统与传统国家标准检验方法在检测金黄色葡萄球菌上进行比较,得出了两种方法检测结果一致的结论,但是该检测系统相对于传统检测方法具有检测时间短、操作简单、可自动显示结果等优点。
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