闪式提取法用于大蝎子草总黄酮的工艺条件研究

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目的 探索有效的大蝎子草总黄酮提取方法。方法 比较回流提取、闪式提取两种方法,及水和乙醇分别作为溶剂提取大蝎子草总黄酮的效果,并采用正交试验设计,对闪式提取大蝎子草总黄酮工艺条件进行优化。结果 闪式提取大蝎子草总黄酮最佳工艺为蒸馏水温度60℃,料液比1∶75,提取时间为4 min,闪提转速4 000 r/min,提取率为9.093 mg/g,优于乙醇为溶剂的回流提取法。结论 闪式提取法操作简便、高效经济,与回流提取法相比,采用闪式提取法并用热水作溶剂提取大蝎子草总黄酮取得较好效果。
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