荷兰超市的生意经

来源 :商场现代化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zsxzsx1980
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  笔者今年曾在荷兰的海牙度过两个月假期。刚到海牙的时候。购买食品和日常用品时似乎还带着惯性:家乐福远么?沃尔玛肯定有吧?得到的答案出乎意料——没有家乐福和沃尔玛,麦德龙倒是有,但都特别远。那就没得选了?非也。荷兰人购物主要去超市、商店和露天集市。
  先不说商店和集市,在住所周边三四公里半径内,即有三个不同的超级市场可以选择。荷兰人最常去的还是超市。居住一段时间之后,渐渐能体会出荷兰超市保持自身竞争力的杀手锏——特色分明、拥有明确的目标客户群。
  廉价而便利型
  拿以商品价格低廉著称的ALDI来说。据笔者观察,其保持价格吸引力的原因有 三:一是通常位于核心商业区之外,但由于能够提供停车场,在降低房租成本的同时也保证了交通的便利。二是店面陈列成本低。店铺面积小,基本没有装修,大多数商品都是成箱摆放,最上面的箱子打开,顾客自己拿出想购买的数量;三是在保证质量的前提下,每类商品都选择包装简单、不是特别有名的牌子,这无疑大大降低了产品的价格。比如要买可乐,这里出售的荷兰本土品牌RIVER可乐的价格仅为百事等名牌的四分之一。此类超市虽然品牌单调,但凭借其性价比赢得了很多人的青睐,即使在富人集中的地区仍然有不错的销售额。
  中高档个性化
  再看价位中档的C1000。这个超市的店面都是统一的装修样式,购物环境比ALDI宽敞和舒适,商品品牌也更为丰富,基本涵盖了高档品牌到中低档品牌,保证了顾客群的广泛。
  最后看实力最强的ALBERT HEIJN。它被誉为食品、日杂用品超市中价格最贵的。那么,竞争的法宝何在?其店面数量远远超过上述两家,并且在大城市里还坚持周日下午营业,因此成为了最方便的超市。值得注意的是,价格最贵并不意味着对低收入者关上大门,在ALBERT HEIJN也能够找到低价商品供应商EUROSHOPPER提供的食品和日杂用品。
  除了各自的优势之外,对消费者而言,更为合理的是,居民集中的地区通常能够同时找到上述几家超市的身影,保证了不同消费者的个性需求都可以得到满足。
  对中国的启示
  回想以前在北京的购物经历。巨无霸、大而全的超市总是拥挤不堪,哪怕买瓶酱油都得去拥挤的收款台排長长的队。而位于社区内部性价比理想、“小”而“精”的超市却着实难觅。即使这样,人们对去家乐福、沃尔玛等洋超市也乐此不疲。这其中当然有进货渠道可靠、商品质量有保证等原因。但在惊呼洋超市雄心勃勃侵占市场的同时,我们的本土超市是否也应该思考一下:在与家乐福、沃尔玛比赛店面规模、比赛促销手段的同时,我们是否可以另辟蹊径?靠地理位置的便利、目标客户群的细分和商品品牌拉开梯次来建立我们自己的优势呢?
其他文献
本文对酒与抑郁症状的关系,流行病学及酒依赖所致抑郁症状的临床特征、生物学研究进行简单介绍。
企业经营模拟教学是目前工商管理类专业人才培养中最常采用的一种模拟教学方式。根据应用型人才培养目标要求,结合实际教学中采用的经营模拟软件,通过分析企业经营模拟教学特点
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
对于线材表面产生的结疤,不同的缺陷形貌,产生的原因也不一样。若不明确产生原因,会造成轧线的调整盲目,易导致批量缺陷产生,同时也影响现场的生产效率。文中介绍了韶钢高速
综述了连续电流和脉冲电流在金属凝固过程中的应用现状,从理论上归纳和分析了电流对凝固过程产生作用的主要机制,并对电流在凝固过程中的应用和研究进行了展望.
为了今年全国两会的议案,2012年下半年,全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后放下公司的业务,专程跑到浙江、江苏各地做调研。“我一直比较关注知识产权,特别是商标侵权现象,通过
在当今经济全球化背景下,各个国家和地区之间相互依存,世界已经成为一个不可分割的有机整体。在这样的背景下,外商直接投资对促进一国的经济平稳、快速、健康发展起到了重大
继发性甲状旁腺功能亢进(SHPT)是慢性肾脏病(CKD)常见的并发症之一。随着肾小球滤过率的下降,循环中甲状旁腺激素(PTH)水平逐渐升高。CKD患者的PTH分泌和代谢紊乱,以及靶器官
以我国中小城市高职院校药学专业发展为背景,在校企合作视域下探究高职药学专业学生管理模式的创新途径,即可从“以协同育人”构建校企合作人才培养模式,实施一班双管学生管
中国经营报5月12日报道,日前,据最新统计数据显示,今年一季度,中国豪华车市场增幅只有8.34%,呈现快速萎缩态势,而去年一季度豪华车市场增幅为40%左右.对比之下.今年一季度豪华车市场销量