蛋白质分散的纳米红色元系硒的延缓衰老作用

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:commander_ocean
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:考察以蛋白质为核、红色元素硒为膜和以蛋白质为分散剂的纳米红色元素硒是否具有延缓衰老作用。方法:采用D-半乳糖小鼠衰老和黑腹果蝇生存模型,评价纳米红色元素硒的抗氧化和处长生存时间作用。结果:纳米红色元素硒能显著降低小鼠全血丙二醛含量和提高小鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶活性,显著延长黑腹果蝇生存时间。结论:适当剂量的纳米红色元素硒具有延缓衰老保健作用。
其他文献
本研究用新生大鼠脑海马区细胞进行体外培养,观察不同浓度维生素C对海马细胞生长的影响。结果表明,培养14天的细胞存活数在10^-6mol/L和10^-5mol/LVC组与对照组之间无明显差别,10^-4mol/LVC组明显高于对照组,而10^-3mol/LVC组存活细
蛋白质自组装形成的纤维具有优异的尺寸效应和生物相客性,有望成为新一代功能性材料应用于食品工业。本文对食源性蛋白质自组装形成的纤维结构、形成机制、形成过程的监测方法
社交网络已经成为人们获取信息、交友的主要媒体,但其自身虚拟性、匿名性等特点在给人们带来便利的同时也使用户身份不易确认.为此,文中提出基于完全子图的社交网络用户身份特征
本文报告了磷脂复合物对9月龄SD大鼠血红细胞SOD活力,心肌丙二醛(MDA)含量及尾动脉容积脉搏图的影响,试验表明,基础饲料添加10%磷脂复合物原粉或稀释粉均能使血红细胞SOD活力显著增加,(P〈0.01,P〈0.05)。其中高
美拉德反应目前被认为是形成丙烯酰胺的重要途径,极探讨了甘氨酸在葡萄糖/天冬酰胺模拟体系中抑制丙烯酰胺形成的规律。模拟体系分别在90、100、110、120℃下反应4h,丙烯酰胺
我国科研政策具有明显的功利主义取向,表现为重应用研究轻基础研究、重理工学科轻人文社会学科、重眼前利益轻长远效益.长此以往,必将导致我国科学的畸形发展.中国传统文化重
断乳小鼠在饲料相同的基础上均优于两组动物分别喂以普通水和1%牛磺酸,于36天(幼期)和110天(中龄期)时断头处死,测定其肝、脑匀浆的SOD活性,MDA及脂褐质含量,结果表明:补充牛磺酸的小鼠肝脑匀浆SOD在幼
棕榈油为富含棕榈酸的油脂,为阐明其对血脂和脂质过氧化的影响进行了本研究。试验动物为Wistar大鼠,分为三组,即猪油组(LA)、棕榈油组(PA)和精制菜籽油组(RA),每组8只大鼠。饲料含15%油脂和1%胆固醇。结果
针对资源稀少情况下小语种的声学建模问题,提出根据解码后文本的困惑度挑选无监督数据并重新训练声学模型的策略.使用少量精标数据训练得到一个初始种子模型后,解码大量无监督数
方法:采用液体缺锌饲料灌胃的方式使大鼠缺锌二周。采用Y-迷宫实验和原子吸收及放射免疫分析技术,分别测定大鼠的学习记忆行为,血清锌含量和海马生长抑素(SS)、精氨酸加压素(AVP)水平的变化