诱导物对二氢嘧啶酶的作用

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D-对羟基苯甘氨酸可由二氢嘧啶酶水解DL-对羟基苯海因制备得到。本文对Pseudomonas putida 9801菌所产生的二氢嘧啶酶诱导物进行了筛选。得出最佳的诱导物为甲硫乙基海因,最适诱导用量为0.1%,与不加诱导物相比,采用分步诱导可以使酶活力增高近30倍。
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