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研究同一条件下不同蔬菜品种基质效应对5种杀虫剂农药残留检测结果的影响。通过对比不同蔬菜品种基质中5种杀虫剂农药在0.04 mg/L、0.08 mg/L、0.12 mg/L 3个浓度水平下在气相色谱仪分析中峰面积的响应值,发现在蔬菜农药残留检测中基质效应普遍存在,不同蔬菜品种同一农药品种基质效应差异不显著,同一蔬菜品种不同农药品种基质效应差异显著,基质效应与浓度关联不大。