影响西藏小麦品质性状的因素探讨

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近年来,作为西藏第二大粮食作物的小麦,其育种目标由产量育种逐步向品质育种转变。通过对西藏小麦的品质现状及其影响因素进行分析,主要论述了自然因素、人为因素、遗传因素对西藏小麦品质的影响。
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