中草药混菌发酵生产新型生物中药的研究

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通过中草药混菌发酵的研究,制备新型生物中药,以替代抗生素在畜禽生产中的应用采用黑曲霉先有氧发酵产纤维素酶、果胶酶破解植物细胞壁,再用植物乳杆菌厌氧发酵酶解,通过单因素试验和正交试验,以纤维素酶活力、果胶酶活力指标,探索中草药混菌发酵的最佳生产工艺。试验结果表明:最佳培养基条件为中草药浓度为10%,葡萄糖添加量为1%,酵母膏添加量为0.2%.K2HPO4添加量为0.1%,有氧发酵温度为30℃,厌氧发酵温度为37℃,好氧厌氧发酵时间比为2:1,总发酵时间为96h,接种量比例为2%:2%,pH值为5。在比条件下
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