论文部分内容阅读
本实验通过平板分离和紫外诱变两种方法对红曲霉菌种进行了筛选,选出的红曲霉菌种产色能力强、稳定性好,其产色率比出发菌株提高了32%。
红曲霉菌种的筛选
【摘 要】
：
本实验通过平板分离和紫外诱变两种方法对红曲霉菌种进行了筛选,选出的红曲霉菌种产色能力强、稳定性好,其产色率比出发菌株提高了32%。
【机 构】
：
湖北师范学院生物系
【出 处】
：
广州食品工业科技
【发表日期】
：
2004年03期
【基金项目】
：
湖北省教育厅重点项目2002A00006
其他文献
复杂多元、碎片化的政治亚文化使马来西亚的各种族、各政党、各团体之间存在着紧张关系,削弱了政治整合的效能,而自由民主制度的竞争性特征更加剧了这一趋势。然而,由于各种
<正> 栗子,不论在国内市场还是在国际市场上,都是颇受欢迎的美味食品。栗子是原产中国的木本粮食果树,在历史上曾多次做过救荒食粮;栗子可做成各种食品,以调节口味,改善人民
20世纪末,日本提出了“文化立国”的战略构想,在政府的积极推动和大力扶持下,日本的文化产业发展迅猛,具备了较强的国际竞争力。本文主要考察日本“文化立国”战略推动下的文
针对塔里木河流域水量调度问题,建立以经济和生态效益最大化为目标,满足种植业水量优化配置和生态水有效配置的优化调度模型。模型运用遗传算法对种植业水量进行优化配置,以
人力资源是现代经济的重要标志,是维持各个企事业机构生存和发展的重要保证。随着医疗行业竞争的日趋激烈,医院人力资源配置问题也受到业界的广泛关注。相对于经济市场人才配
油浸式电力变压器采用变压法真空干燥工艺 ,体现先进、节能、高效、环保、经济实用的优点。介绍变压法真空干燥四个阶段、技术特点。运用自动化技术进行控制加热与抽真空的关
<正>由于化学知识本身具有抽象性,导致部分学生成绩并不理想.作为一名化学教师,首先要从学生对化学的学习兴趣入手,将兴趣转化为学习的动力;因此要与时俱进,与现代高科技教学
甘薯，又名红薯、白薯、山芋、地瓜、属旋花科植物。甘薯营养丰富，易于加工，且具有较高的药用保健价值。本文介绍了甘薯软糖的原料组成，工艺流程、操作要点、质量标准等项要求．
<正>"红提"葡萄是由美国加州农业大学育成的优质葡萄新品种,欧亚种,穗大(平均穗重1500-3000g,最大穗重可达4000g)、粒大(平均粒重12g,大者可达20g)、丰产,果肉硬脆、果肉鲜红