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壶关县地处太行山东南巅，辖5镇7乡1个经济开发区，390个行政村，6．8万农户，26万农业人口，粮田面积24．5万亩，其中旱地24．2万亩，多以种植玉米为主，占总粮田面积的90％。境内平均海拔1252米，平均气温8．9℃，年降雨量550毫米左右，无霜期110～180天，年平均日照时数2602小时，≥10℃有效积温3184℃；工矿企业少，治理污染好，污染程度轻。2000年经山西农业大学资源与环境科学院检测，作物赖以生存的大气、土壤、土壤肥力三因素均符合生产绿色食品标准。为此，我们根据客观的干旱因素和有利的生