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色谱技术在食品中分析检测及工业化生产中的应用
色谱技术在食品中分析检测及工业化生产中的应用
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q43372958
【摘 要】
:
随着食品行业的发展,相关的分析检测工作量逐渐增多,需要借助色谱技术对食品进行分析和检测,并将先进技术运用在工业生产过程中,从根本上提升食品检测的有效性。
【作 者】
:
王宗汉
【机 构】
:
河南宜测科技有限公司
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2021年1期
【关键词】
:
色谱技术
食品分析
检测
chromatographic technology
food analysis
detection
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随着食品行业的发展,相关的分析检测工作量逐渐增多,需要借助色谱技术对食品进行分析和检测,并将先进技术运用在工业生产过程中,从根本上提升食品检测的有效性。
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