【摘 要】
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从鲤鱼鳃组织中分离克隆到-种新的g型溶菌酶同工型基因(CLFG).该基因的全长cDNA为558bp,除去终止密码子,编码185个氨基酸,推断的氨基酸序列没有信号肽,含3个催化位点(谷氨酸73、
【机 构】
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上海海洋大学食品学院/上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
【基金项目】
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上海市教育委员会产学研项目(15CXY30);农业部都市农业(南方)重点实验室开放项目(UA201307);上海市交叉学科研究生拔尖创新人才培养平台项目(B5201120040);上海市2015高校内涵建设项目(A2018150009)
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从鲤鱼鳃组织中分离克隆到-种新的g型溶菌酶同工型基因(CLFG).该基因的全长cDNA为558bp,除去终止密码子,编码185个氨基酸,推断的氨基酸序列没有信号肽,含3个催化位点(谷氨酸73、脯氨酸86和天冬氨酸97),具有鱼类g型溶菌酶的基本特征.通过PCR方法在CLFG基因的5f和3f端分别引人观〇I和I酶切位点.扩增到的目的片段与表达载体pPICZaA连接构建重组表达载体pPICZaA-CLFG后,电转至毕赤酵母X-33,筛选得到的阳性转化子在1.0%甲醇、29尤、pH6.0的条件下诱导表达72h,
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