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西葫芦,葫芦科南瓜属,一年生草本植物,根系发达.西葫芦鲜嫩多汁且营养丰富,不但富含氨基酸、碱物质等,且钠盐含量低,可有效防治糖尿病,是公认的保健食品,因而深受广大市民喜爱.冬春季节上市,能补充蔬菜淡季的供应,丰富市民的菜篮子,经济效益也较高.现将其栽培技术介绍如下:
棚室西葫芦高产高效栽培技术
【摘 要】
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西葫芦,葫芦科南瓜属,一年生草本植物,根系发达.西葫芦鲜嫩多汁且营养丰富,不但富含氨基酸、碱物质等,且钠盐含量低,可有效防治糖尿病,是公认的保健食品,因而深受广大市民喜
【机 构】
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河南省郑州市蔬菜研究所
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2005年4期
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