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超滤作为一种膜分离操作在水处理和果汁浓缩等方面得到广泛应用，通过模拟的超滤器实验装置，在强制对流条件下，测定空气流过时压力损失和局部传质系数，结果表明其压力损失与普通格栅相比大大降低，而传质速率仅稍有降低。因此，采用高跷格栅可以大大降低超滤操作的能耗。
超滤器中的高跷格栅压力降和传质特性的分析
【摘 要】
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超滤作为一种膜分离操作在水处理和果汁浓缩等方面得到广泛应用，通过模拟的超滤器实验装置，在强制对流条件下，测定空气流过时压力损失和局部传质系数，结果表明其压力损失与普通格
【机 构】
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江西－OAI联合研究院,南昌大学食品工程研究中心
【出 处】
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南昌大学学报：理科版
【发表日期】
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1998年1期
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