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蔗糖是世界上产量最大、纯度高、可再生的碳水化合物，蔗糖业是广西的经济支柱之一。糖业要发展，应尽力开发蔗糖的深加工工业，以此来组建广西糖业集团，形成广西糖业的“航空母舰”，以蔗糖化学工业的发展来拉动蔗糖工业发展，促使广西糖业更加强盛。
浅析蔗糖衍生物化工开发
【摘 要】
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蔗糖是世界上产量最大、纯度高、可再生的碳水化合物，蔗糖业是广西的经济支柱之一。糖业要发展，应尽力开发蔗糖的深加工工业，以此来组建广西糖业集团，形成广西糖业的“航空母舰”
【机 构】
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南宁市化工研究设计院
【出 处】
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木薯精细化工
【发表日期】
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2000年3期
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