【摘 要】
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采用水中蒸馏、水上蒸馏、水蒸气直接蒸馏和水蒸气扩散蒸馏方式提取油樟[Cinnamomum longepaniculatum(Gamble)N.Chan]叶挥发油,比较了油樟油的提取率及主要成分含量。结果表
【机 构】
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高县月江森林经营所,宜宾学院生命科学与食品工程学院/香料植物资源开发与利用四川省高校重点实验室
【基金项目】
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四川高校科研创新团队建设计划资助项目(14TD0031);四川省学术和技术带头人培养资金资助项目(川财社[2012]319);四川省教育厅青年基金研究项目(10ZB050);宜宾市科技局项目(2012ZNY006);宜宾市科技局项目(2014GY016)
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采用水中蒸馏、水上蒸馏、水蒸气直接蒸馏和水蒸气扩散蒸馏方式提取油樟[Cinnamomum longepaniculatum(Gamble)N.Chan]叶挥发油,比较了油樟油的提取率及主要成分含量。结果表明,采用水上蒸馏(3.83%)和水蒸气直接蒸馏(3.73%)获得的提取率较高,二者无显著差异(P>0.05),均显著高于水中蒸馏和扩散蒸馏的提取率(P<0.05),后两者间无显著差异(P>0.05);蒸馏方式对1,8-桉叶油素含量的影响较大,对α-松油醇和γ-松油烯无显著影响(P>0.05);采用水蒸气直接蒸馏所得油樟油中1,8-桉叶油素含量最高(60.10%),显著高于水蒸气扩散蒸馏和水上蒸馏(P<0.05),与水中蒸馏无显著差异(P>0.05)。可见,水蒸气直接蒸馏方式能获得较高的油樟油提取率及主要成分含量。
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