【摘 要】
：
现如今,不同的课程需要不同类型的教学方法,餐饮服务与管理是一门具有较强实践性、操作性的课程,因此在实际的教学中,要具有一定的针对性,针对它独有的特点采取专业有效的方
【机 构】
：
灵川县职业中等专业学校 广西 桂林 541200
论文部分内容阅读
现如今,不同的课程需要不同类型的教学方法,餐饮服务与管理是一门具有较强实践性、操作性的课程,因此在实际的教学中,要具有一定的针对性,针对它独有的特点采取专业有效的方法进行教学.中等职业的教育针对实际操作技能方面是有一定的要求的,它大部分的课程都是实训课程,通过实训能够有效的培养学生对知识的应用能力,让学生能够更好的掌握并为社会服务.餐饮服务与管理也是一项操作性特别强的专业,在实际授课中,教师应采取多样性的方法进行教学,从中提高专业实训的有效性,从而加强学生的操作技能,提高学生的整体专业水平.
其他文献
小学阶段作为我国义务教育的第一环节,其肩负的任务与其他阶段有本质区别,小学生受年龄、家庭等因素影响,在教学反馈上的信息难以把握,加强对教学效果的重视力度十分有必要,
城市形象资源文化是城市外在形象和内在灵魂的集中反映,它支撑着城市的生存和发展.一个城市在历史上的地位和自身的文化底蕴,是一个城市形象中最宝贵、最著名、最具发展价值
传统简单的基层文化已经不能满足人民群众的需求,如何在基层群众文化中开展更多样、更专业的文化成为基层政府的首要任务之一.特别是在基层群众文化的戏剧创作与表演方面,戏
学生人文精神的培育是大学语文教学中的重要内容之一.在课程思政思想理念下,大学语文课程可与思政课程形成协同效应,引导学生在学习中接受人文精神的培育,对学生的全面发展具
钢琴课程是学前教育专业实践类课程中的主干课程.近年来,由于学前教育用人市场需求的不断扩大,中等职业学校纷纷设置学前教育专业并逐年扩大招生数量,学前教育钢琴教学的问题
在现阶段的服务行业中,医院是最基础的诊疗服务单位,对社会体系运行的发展也起到了极为关键的作用.对该机构实施信息化管理的过程中,可结合当前最前沿的图书情报信息管理理念
我国一直在文化领域上寻求突破,为促进文化理念可以进一步普及,让更多的人了解和传承文化,我国大力推进博物馆事业发展.本文将分别对博物馆陈列展览的通俗化与知识化进行研究
部分中职的学生学习基础较差,没有学习东西,学习的积极性不高,造成这种情况的原因是因为学生在初中甚至小学就没有养成良好的学习习惯,懒散好玩,有很多沉迷于游戏和手机,这直
在这个科技信息迅速爆炸的科技时代,在知识产权竞争的过程中,各个国家的科技竞争越来越重要,国家的科技国际综合竞争力和国家综合国力的相互竞争越来越成为国家科技综合实力
在素质教育的背景下,中职教师在语文教学中应注重对学生进行感恩教育.中职语文课本中包含大量的感恩教学内容.因此,中职教师在语文教学中应将感恩教学内容进行有效发挥,以此