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运用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对泰山赤磷鱼早期发育不同时期(未受精卵、受精卵、原肠晚期、色素期)和成体眼、脑、心、肌、肝、肾6种组织酯酶进行研究,结果表明:(1)泰山赤磷鱼酯酶同工酶在未受精卵和早期胚胎发育时期均表达,并且酶谱和酶活性有差异,该酶的激活时序与动物胚胎发育中的细胞分化密切相关;(2)泰山赤磷鱼酯酶同工酶具有明显的组织特异性,酯酶同工酶基因表达与组织来源和细胞分化密切相关.