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益生菌添加剂兴始于1950年,近年来,通过优化生物技术,使用添加剂或新成分,益生菌及其代谢产物得到广泛应用,人们对益生菌的关注程度逐步升高.rn1益生菌rnTellez将益生菌定义为动物饲料中所含的活菌微生物,通过改善宿主的消化系统而对宿主产生积极影响;另一方面Simon等认为益生菌是一种可存活的微生物,能增加饲料转化率,减少腹泻的发生.Zimmermann等推荐益生菌用于治疗或预防一些物种的疾病和应激的添加剂.