【摘 要】
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据中国疾病预防控制中心营养与健康所何宇纳研究员介绍,2010~2012年中国居民营养与健康状况监测是具有最新全国人群代表性的研究数据,利用《2002中国食物成分表》对全国150个
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据中国疾病预防控制中心营养与健康所何宇纳研究员介绍,2010~2012年中国居民营养与健康状况监测是具有最新全国人群代表性的研究数据,利用《2002中国食物成分表》对全国150个监测点6万余人的食物摄入数据进行分析,结果显示:中国居民膳食纤维的摄入水平呈
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