红菜薹新品种鄂红5号的选育

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鄂红5号红菜薹是利用雄性不育系ZY1012作为母本,自交系HCT1067作为父本配制而成的一代杂交种,中晚熟,从播种到始收81~85 d。菜薹少蜡粉,色泽红色,薹粗质嫩,单薹重30~50 g,薹长25~40 cm,薹叶披针形,风味品质佳,外观商品性好,综合性状优良,露地秋季种植一般每667 m~2产2 000 kg左右。
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