晚熟红富士苹果着色期至冬剪前应如何管理等

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  红富士苹果着色期至冬剪前管理应注意:
  
  一适时除袋。一般苹果在袋内生长时间为90~100d,可于果实正常采收前15~25d除袋,红富士苹果糖度达12%以上、果面褪绿70%以上即可除袋。除袋时间应避开一天的高温时段,或在阴天除袋。双层纸袋先除外袋,间隔3~5个晴天后再除内袋,单层袋或黄条内黑、花内黑袋可先将袋撕成条状后2~3d去除。风雨天或有露水时不可除袋。早上除北边、西边的果袋,下午3:00后除东边、南边的果袋。
  
  二铺反光膜。除袋后立即在树冠下铺设银色反光膜,增加光照,促进着色。此期铺设反光膜,能有效增加60%~70%的反光强度,显著增加果树内膛苹果着色度,使果实含糖量有所提高。于采果前1~2d内收膜冼净,以备来年再用。
  
  三喷药杀菌。刚摘袋的果实表面比较幼嫩,对外界适应力较差,病虫害易入侵,此时适量喷1次杀菌剂和补钙剂,应喷农抗120水剂150倍液,杜邦易保1200~1500倍液或70%甲基托布津1000倍液,钙剂可选用奇蕊钙、CA2000钙宝等。
  
  四摘叶转果。适时摘除果实周围遮光叶、贴果叶、黄叶、小叶、薄叶,摘叶总量占总叶量的15%~20%较为理想,透光率达到30%为佳,当果实受光面达到要求后,轻轻转动果实使其另一面着色,必要时用胶带纸固定。
  
  五分期采收。为提高套袋果的商品率,生产高档果,应根据果实的着色情况分批采收。采收时要做到轻采、轻放、轻搬、轻运,尽量避免人为伤果。
  
  六及时施肥。9、10月份为苹果第3次生长高峰期,也是苹果着色的关键时期,施肥以腐熟的农家肥为主,用量667m24000~5000kg,配以适量P、K肥,后期尽量少施或不施N肥以提高苹果着色度和含糖量,同时也为树体冬季休眠积累大量养分做好准备。
  
  七彻底清园。果树落叶后应及时清理枯枝落叶、杂草、烂果等,集中深埋或烧毁,刮除粗老翘皮及腐烂病疤并集中烧毁,然后喷石硫合剂、农抗120等杀菌剂,把病虫消灭在初发阶段。
  
  八绑诱虫带。危害果树的红白蜘蛛、康氏粉蚧、卷叶蛾等害虫,在冬季来I临前,以幼虫或成虫的形态沿树干下爬,在树干翘皮裂缝和根部土壤中潜藏越冬,来年春季出蛰后又沿树干上爬寄生为害。利用害虫这一习性,可在树干上绑诱虫带,等害虫入带休眠后集中烧毁扑杀,可大幅度减少害虫基数,控制来年的发生危害。
  
  核桃衰老树应如何修剪——兼答河北读者赵玉梅
  
  核桃经过多年的大量结果,逐渐衰老,表现为:外围枝生长势减弱、下垂,小枝干枯严重;内膛光秃,新梢生长变短,主枝先端焦梢,干枯率明显增加,甚至大枝也枯死,树冠逐渐缩小,骨干枝中、下部萌发出大量的徒长枝,出现自然更新现象,产量也显著下降,甚至绝收。因此,必须进行更新复壮。更新时应注意在树体展叶以后修剪,成年树最好在采摘后修剪。其修剪要点是,首先疏除病虫枯枝和密集无效枝,回缩外围枯梢枝至有生长能力的部位,促其萌发新枝;其次,要充分利用好一切可以利用的徒长枝,尽快恢复树势,继续结果。对严重衰老树,要采取大更新,即在主干及主枝上截去衰老部分的1/3~2/5,保证一次性重发新枝,3年后可重新形成树冠。具体方法如下。
  
  1 主枝更新
  
  选择健壮的主枝,保留50~100cm长,将其余部分锯掉,使其在主枝锯口附近发枝。发枝后,每个主枝上选留方位适宜的2~3个健壮的枝条,培养成一级侧枝。
  
  2 侧枝更新
  
  把一级侧枝在适当的部位进行回缩,使其形成新的二级侧枝,核桃的衰老树的更新以轻度更新为宜。其优点是,修剪量轻,新树冠形成和产量增加均较快,产量波动小。具体做法是:①当核桃的树势开始呈现衰弱时,就预先在大枝中部或中上部选留方向好、角度适宜的壮枝或徒长枝,控制其生长,培养为更新枝,然后对原枝头分2~3年锯除。②疏除所有的病枝、枯枝、单轴延长枝和下垂枝。③对枯梢枝要重剪,促其下部或基部发枝,代替原枝头。④对明显衰弱的侧枝或大型结果枝组,应进行重回缩,促其抽发新枝。
  
  3 主干更新
  
  将主枝全部锯掉,使其重新发枝,并形成主枝。具体做法有两种:①对主干过高的植株,可在主干的适当部位,将树冠全部锯掉,使锯口下的潜伏芽萌发新枝,然后从新枝中选留方向合适、生长健壮的枝条2~4个培养成主枝。②对主干高度适宜的开心形植株,可在每个主枝的基部将其锯掉。如系主干形植株,可先从第1层主枝的上部锯掉树冠,再从各主枝的基部锯掉,使主枝基部的潜伏芽萌芽发枝。这种更新修剪量大,树势恢复慢,对产量影响也大,是在不得已的情况下进行的挽救措施。
  核桃衰老树进行更新的同时必须加强土、肥、水管理和病虫草害防治等综合技术管理,以防当年发不出新枝,造成更新失败,甚至死树。
  
  引种日本栗应注意啥——兼答山东读者曹明亮
  
  日本栗具有易早实丰产、栗实大和加工性能好等优点。特别是加工制作罐头,能使果肉充分吸糖,耐蒸煮,不变形,遇糖水不溶化,可保持糖液清澈透明。但日本栗也有诸如抗性弱、不宜炒食等弱点,在引种时应注意以下几个问题。
  
  一是要把园地建在土壤肥水条件较好的地块。由于日本栗大多数品种不耐瘠薄,且抗干旱、抗枝条冬季抽干及抗胴枯病的能力均较弱,所以,建园时应选择较肥沃的土壤,并有水浇条件。
  
  二是不要将日本栗与我国板栗混栽。为避免因花粉直感现象可能造成的不利影响,除专供研究、育种及种质资源保存需要而设置的试验园和种质圃之外,生产园内不宜将日本栗与我国板栗混栽。
  
  三是要进行适应性试验。发展之初,应首先到与国内同类气候和土壤条件的日本栗生产基地考察,经专家论证,并进行小规模的适应性观察试验。然后,选择日本栗在内的最佳品种及最适应的地区栽培。
  
  四是要形成产业链条。由于日本栗不宜炒食,不经加工而直接食用口味较淡。如本经济区域内没有专门的加工企业,产品不能外销,则失去其优势,难以与我国板栗竞争。故在建立生产基地之前,生产者必须要与实力相当的国内外商社、公司形成产业链条,以保障产品销售的顺畅和效益。同时种植规模应与商家收购、加工能力相当,不宜盲目跟风,一哄而起。
  
  雨季果园管理应注意啥——兼答山西读者张京勤
  
  6—8月份雨水比较集中,降水量达到全年的一半以上,虽然降雨缓解了旱情,但突降连阴雨,导致土壤水分饱和,氧气相对缺乏,果实膨大加快,树体猛长。这种高温高湿的环境极易造成果树病虫害的发生和流行。因此,在栽培管理上,雨季的果园要特别注意以下几点:①及时挖沟排除积水和淤泥,松土散墒。大水退后,及时挖沟排水,清除土壤表面的淤泥(干后极易板结),并松土散墒,必要时扒开根颈周围的土壤晾根,防止腐烂。 ②处理好裂皮树、裂果。树皮大裂口用净泥或沙土填口,再用塑料包扎,小裂口可用调合漆、封剪油糊口。对于裂果,可喷1000~1500倍液B2预防。③合理施肥,补肥壮树。涝灾可引起土壤养分的严重损失,削弱树势,应及时补肥壮树。首先进行叶面追肥,选用0.3%的尿素溶液、0.3%的磷酸二氢钾溶液或者两者的混合溶液叶面喷雾,每隔10d喷1次,连喷2~3次。另外,结合中耕除草追施三元素复合肥,视树体大小,一般株施0.5~1.0kg。④防治病虫害。对涝灾引起的根部病害,可在树冠下挖放射状沟,用100倍的硫酸铜溶液或50%多菌灵500倍溶液灌根。另外,此时是病虫高发期,高温高湿非常有利于病虫繁殖,如:早期落叶病、穿孔病、轮纹病、炭疽病、黑星病、梨木虱、白星金龟、食心虫等。应抓住雨天之间的空档,叶面喷布65%代森锰锌500倍溶液,农用链霉素可湿性粉剂3000倍溶液等防治早期落叶病、细菌性穿孔病、霜霉病等。⑤果袋管理。雨后及时查袋补袋,发现破损要及时更换或修补。⑥合理修剪,平衡树势。果树受淹后,根系生长和发育受阻,从而导致地上、地下生长失衡。应以重剪为主,减少枝叶量,降低叶片的蒸腾作用,并及时摘除病虫果、烂果,保持树体的地上、地下部分的平衡。⑦冲洗树体。洗掉枝于、叶片、果实上粘贴的泥沙,以加强呼吸作用和光合作用,促进叶、果的生长。
  
  常用棚膜有哪些——兼答河北读者孙宪宾
  
  目前,我国温室普遍采用塑料薄膜作为透明覆盖材料,其中按树脂原料分为聚乙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜和乙烯~醋酸乙烯薄膜。按性能又分为薄膜和无滴膜。所谓无滴膜就是在树脂中加入助剂,使薄膜的表面张力与水的表面张力接近,不形成水滴而形成水膜,顺薄膜内表面流到前底脚地面。另外无滴膜还有抗老化功能。日光温室使用聚乙烯长寿无滴膜和聚氯乙烯无滴膜的较多。乙烯一醋酸乙烯膜尚处于试验阶段,将成为薄膜的换代产品。
  
  1 聚氯乙烯无滴膜
  
  在聚氯乙烯树脂中加入一定比例的增塑剂、耐候剂、防雾滴剂,经塑化压延而成,有的还采用双向拉伸新工艺,使其幅宽由2m增加到3~4m。这种薄膜透光率高,保温性能好。由于没有水滴滴在作物上,病害较轻。在北纬40°以北地区目光温室应用最为普遍。不足之处是透光率衰减速度快,经过夏季高温强光之后,透光率明显下降,一般要下降50%,甚至更多。在高温条件下,膜面易松弛,大风天易破损。另外,这种薄膜比重大,单位面积覆盖量小,成本相对较高。
  
  2 聚乙烯长寿无滴膜
  
  聚乙烯长寿无滴膜的配方中加入了防雾剂,不仅延长了薄膜的使用期,还能使薄膜具有无滴的特点。并且由于比重较小,同样重量的聚乙烯比聚氯乙苯烯多覆盖面积30%左右,可降低生产成本。其透光率、保温性能虽不如聚氯乙烯,但其透光率下降较慢。所以,近年来使用聚乙烯长寿无滴薄膜的面积在不断扩大。
  
  3 聚乙烯紫光膜
  
  在聚乙烯长寿无滴膜原料配方中加入紫颜色,吹塑制成紫色膜。这种膜既具备聚乙烯长寿无滴膜的特点,又具有使紫茄子、番茄、草莓着色好,采收期提早,产量增加的作用。紫光膜由于长波辐射透光快,白天升温较快,但降温也快,保温效果较差,需要加强前屋面的覆盖保温。
  
  如何预防果树冻害——兼答甘肃读者马兴泰
  
  果树冻害主要发生在树干上,特别是树干基部。冻害发生的时间主要在初冬和早春,初冬树干细胞尚未完全进入休眠时和早春树液流动后遇到气温骤降都会发生冻害。例如2009年11月12日降雪,气温骤降至-11℃,受冻树皮变为褐色而坏死,皮与木质部分离;冻害严重的果树木质部裂开,进入生长季节后,从裂缝中流出树液,易被微生物腐生发酵发泡,液体变黑,酸臭。不同树种受冻后,表现方式不同。樱桃树、李树受冻后的伤口多以流胶的形式表现;柿树、核桃树、枣树多在受冻部位上部表现干枯状;。苹果树、梨树则表现为皮层开裂状或木质部开裂流出树液。此外,初春时节,树皮夜间冰冻,日出后向阳面迅速解冻,冻融交替导致皮细胞破裂形成的日灼斑也是冻害的一种表现形式。
  冻害发生与栽培管理有密切关系,凡是有机营养不足,氮素含量偏高的果树易受冻害;生长后期雨涝,落叶偏迟的果树易受冻害;受病虫危害早期落叶严重的果树易受冻害。
  冻害的防治要贯彻预防为主、综合防治的方针,具体应从以下几方面加以注意:①增施农家肥。增施农家肥增加树体有机营养的含量,增强果树抗冻能力。不要过多或单纯使用氮素化肥,以免造成树体虚旺,抗寒力下降。②水分管理上要前促后控,3—6月要多浇水,每月1次,7—10月要控水。旱地果园前半年提倡生物覆盖、地膜覆盖保水,后半年注意排水,以防果树贪长造成枝条不成熟,更易受冻。③加强对早期落叶病、红蜘蛛、梨木虱、金纹细蛾、桃潜叶蛾、锈病、白粉病等导致树体落叶的病虫害的防治,确保叶片健康生长。④8—9月结合疏除徒长枝、延长头摘心工作,对果树喷施0.5%磷酸二氢钾3~4次,或15%多效唑600~800倍液1次,促使枝皮老化,提高抗寒能力。⑤果树落叶后对树干涂刷石灰乳液,可以减轻日灼伤。石灰乳液配比为:生石灰3份、水7份、食盐0.5份。⑥果树萌芽前对树干涂刷10。Be石硫合剂或全树喷5°Be石硫合剂,铲除腐烂病、干腐病、轮纹病等病菌对树皮表层的侵染,降低伤流发生几率。⑦对流胶或流出树液的果树不要用刀刮,越刮越厉害,而应增补速效性有机肥,补充流失消耗的养分,如氨基酸、腐殖酸、沼液等液体肥料,可多次喷施,也可灌根。
  
  沾化冬枣对栽培环境有啥要求——兼答宁夏读者卫冬强
  
  沾化冬枣因其口感极佳及晚熟而深受种植者欢迎,但在引种时应注意其对环境条件的要求。
  
  1 土壤条件
  
  沾化冬枣对土壤要求不严,适应性强,耐盐碱(pH值5.5~8.2均可),无论是坡地、梯田、平原、埂坎、河滩,除了通气性能过差的重黏土外,一般类型的土壤都适宜栽培,但在土壤疏松、通气性好、地下水位较高的中性或微碱性沙壤土中生长最佳,结果早,寿命长,产量高,品质好。
  
  2 气候条件
  
  2.1 温度 枣树是喜温植物,要求年均气温10~13℃,可忍耐40℃高温,也能抗御-21℃的低温。当日均温达13~14℃时枣芽开始萌动,18~19℃时进行抽梢展叶旺盛生长和花芽分化,22℃以上开花,花期适温为日均温24~28℃,秋季气温降至15℃以下时开始落叶,初霜后树叶很快落尽。从坐果到成熟要求≥18℃的天数100~120d,从萌芽到成熟要求≥O℃积温>3600℃。果实生长后期,昼夜温差大有利于糖分积累。
  2.2 降水与湿度 沾化冬枣是喜半湿润且耐旱的树种,在年降水量300~800mm的地方都能生长,在不同发育阶段对降水和空气相对湿度要求不同。栽植期要求降水>30mm,才能保证正常成活。花期要求降水>25mm,空气相对湿度75%~85%之间,有利于枣花授粉受精,坐果率高,如雨水过多,光温不足,严重影响坐果率。脆熟到完熟期,降水>20mm,空气,相对湿度<60%,少雨多晴,有利于着色,品质好。出现阴雨、大雾天气,会出现缩果、裂果、霉烂等。
  2.3 光照 沾化冬枣喜强光照,光照强度大小和日照时数的长短直接影响光合作用,从而影响到树体的正常生长和结果。在较密枣园和背阳面,会形成坐果率低,果小质差。从监测资料分析,年均日照时数2698.5h、年均日照率为61%、3—10月份日照在2000h以上的地区,光照条件能完全满足冬枣生长要求。
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