【摘 要】
：
考察了3种复配液(竹醋液与低聚壳聚糖溶液的体积比分别为10∶1、5∶1和2∶1)对二苯代苦味酰肼自由基(DPPH)、超氧阴离子(O-2.)和羟基自由基(.OH)的清除能力。结果显示:某些比
【机 构】
：
中国林产品经销公司,上海海洋大学,中国林产品经销公司
【基金项目】
：
上海市教委重点学科建设项目(J50704)
论文部分内容阅读
考察了3种复配液(竹醋液与低聚壳聚糖溶液的体积比分别为10∶1、5∶1和2∶1)对二苯代苦味酰肼自由基(DPPH)、超氧阴离子(O-2.)和羟基自由基(.OH)的清除能力。结果显示:某些比例的复配液抗氧化能力优于单独竹醋或单独低聚壳聚糖溶液,显示出协同抗氧化作用;说明复配液抗氧化能力不仅与复配物质本身的性质有关,并且与复配比例有关。
其他文献
大学生的社会适应是指大学生对社会要求及变化了的学习方式、人际关系、外部环境、情绪、自我及满意度等不断调整其心理与行为反应的过程,以达到与新环境的和谐。适应是个体
随着我国经济的发展和城市化进程的加快,尤其是高层建筑和超高层建筑的增加,城市的火灾往往会造成巨大的人员伤亡和财产损失。城市火灾的危害程度日益加剧,引起社会的强烈关
近年来,我国汽车工业迅速发展,汽车保有量也大幅增加,达到了3600万辆。仅沈阳市机动车保有量就超过了58万辆。庞大的汽车保有量和快速的汽车销售增长,为汽车服务业的发展提供
教育本是人的教育,其重要本质就是它的人文性。人文精神是人文教育的核心。高校成人教育作为教育体系和完整教育结构的重要组成部分,理应以加强人文精神的培育为己任。然而在
本研究基于典籍英译理论与实践的详细概述,以整体论观点,圆观遍照地考察翻译之道、典籍英译标准之道和译者的整体翻译标准,并以《庄子》英译为个案研究,以整体论新视角分析译
农民工培训关涉产业结构升级、农村劳动力转移、城镇化推进以及学习化社会的构建,是推动我国经济社会协调发展的重要步骤。但目前我国农民工培训存在认识缺乏高度、投入严重
会计的基本职能是依法对经济活动进行记录、核算和监督,提供反映会计主体经济活动的信息,其本质在于决策有用性,即向有关利益关系人提供客观、公证和有用的信息,以利于其做出
成人教育概念是成人教育学科的逻辑起点和基本问题,不同社会历史条件下的成人教育概念有其不同发展重点。通过对成人教育概念发展历史进行梳理,分析不同历史条件下成人教育的
利用帽儿山林场1958年和2004年森林分布图,应用Arcinfo8.3软件对帽儿山实验林场空间数据和属性数据进行质量分析,探讨了该林场46a来各类土地面积、各类型森林蓄积和龄组结构
本文的基本观点与研究价值:本文的基本观点是:文化产业作为一个产业,其区域开发要遵循经济学的比较优势理论原则,区域文化产业开发要坚持比较优势思想。为此就要正确分析区域