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<正> 可能是受了儒家经典的影响,在古代,动物的生殖器官和排泄器官被称为“不典之物”.如今,一般家庭也认为鸡、鹅、鸭、猪、羊的睾丸为不洁之物,食之不用.其实.这是很可惜的.动物的睾丸不仅是美味的佳肴.而且是延缓性衰老的良药.家禽睾丸含有丰富的蛋白质,一定量的雄性激素和锌元素.雄性激素具有促进
动物肾补人肾
【摘 要】
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<正> 可能是受了儒家经典的影响,在古代,动物的生殖器官和排泄器官被称为“不典之物”.如今,一般家庭也认为鸡、鹅、鸭、猪、羊的睾丸为不洁之物,食之不用.其实.这是很可惜的
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年13期
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