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<正>油枯是油菜籽经榨油后剩下的副产物,基本未被利用.经分析,油枯含水分4.6%,粗蛋白38.1%,粗脂肪11.4%,粗纤维10.1%,碳水化合物29.9%,灰分5.9%.油枯由于脂肪含量较高,在食用菌培养料中添加还未见报道.我们用油枯添加在平菇培养料中进行栽培试验,取得了预期效果,找到了最佳的添加量.更多还原