特殊人群膳食指导

来源 :华南预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wnn379

【摘要】

：

<正>营养关系到每个人的健康和寿命。由于特殊人群的生理代谢特点、营养需求不同于一般正常人群,因此需要在一般人群膳食指南的基础上,根据特殊人群的生理特点和营养需要制定

【作者】

：

纪桂元洪晓敏蒋琦陈子慧

【机构】

：

广东省疾病预防控制中心广东省公共卫生研究院;

【出处】

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华南预防医学

【发表日期】

：

2018年03期

【关键词】

：

特殊人群膳食营养

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<正>营养关系到每个人的健康和寿命。由于特殊人群的生理代谢特点、营养需求不同于一般正常人群,因此需要在一般人群膳食指南的基础上,根据特殊人群的生理特点和营养需要制定相适应的膳食指导。本文收集汇总了来自中国居民膳食指南、卫生相关行业标准、营养与食品卫生学等资料中的特殊人群膳食指导相关内容,以供从事营养膳食工作人员参考。1特殊人群分类本文所指的特殊人群主要有3大类:一是特殊生理人群,即处于特殊年龄段人群,包括婴幼儿、儿

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