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<正> 为了认真贯彻执行《食品卫生法》,加强肉类制品的卫生管理,进一步了解我区肉类制品的卫生现状,以便针对存在的问题加强卫生监督工作。笔者于1998年7～8月份对辖区内市售肉类制品进行了卫生抽检,现将情况介绍如下:
肉类制品卫生抽检调查分析
【摘 要】
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<正> 为了认真贯彻执行《食品卫生法》,加强肉类制品的卫生管理,进一步了解我区肉类制品的卫生现状,以便针对存在的问题加强卫生监督工作。笔者于1998年7～8月份对辖区内市售肉
【机 构】
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铁力市卫生防疫站,汤汪河区卫生防疫站
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1999年4期
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