饲用抗生素及其替代技术研究

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农业rn饲用抗生素是指在饲料中用以维护动物健康、促进生长的抗生素产品,目前有抗球虫作用,驱线虫作用和抑菌作用三大类抗生素,这些抗生素同时具有促进畜禽生长的作用.有关饲用抗生素的安全性问题目前有三种观点,一是药物残留问题;二是细菌抗药性问题;三是微生态平衡问题.目前尚无直接的科学依据证明饲用抗生素对人类健康产生危害,因而被认为是一种潜在的危害源.世界上,不同国家对此有不同的态度,欧盟为了安全起见已禁止所有饲用抗生素,美国没有明确提出禁用,但是也在加强开展替代技术的研究.加入世界贸易组织后,国际市场向我国畜产品提出了更严格的卫生要求,因此,我们必须重视饲用抗生素的安全问题,并应加强其替代技术的研究.
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