美国杏李具有适应性强，结果早、果大、高产稳产、果实口感好、营养丰富、耐贮藏、经济价值高等优良特性。目前我国尚处于推广起步阶段，是２１世纪市场前景最好的新兴高档水果品种。科学种植美国杏李是农民脱贫致富的最佳途径。
　　美国杏李主要有味王、味帝、味厚、味馨、恐龙蛋、风味玫瑰、风味皇后、红天鹅绒８个品种。它们的成熟期从５月底至９月初，挂果期长达几个月。每６６７平方米（１亩）第三年产量高达３０００公斤，种植效益极为可观。现将其栽培技术介绍如下：
　　
　　一、园址选择
　　
　　 美国杏李适应性比较强，耐旱，耐瘠薄。为获得早期丰产，园地应选择地势平坦，排灌条件良好、土层深厚、土壤肥沃、土壤ＰＨ５～８的壤土为好。如为生产绿色无公害水果，应注意园地周边水质、空气、土壤的污染情况。
　　
　　 二、定植建园
　　
　　 １、栽植密度 美国杏李的栽植密度应根据品种特性和立地条件确定。味王的生长势较弱，株型较小，可以采用株行距２米×３米或２米×２米，每６６７平方米（１亩）栽植１１１～１６７株；其他品种株行距３米×３米、２米×４米、３米×４米为好，６６７平方米栽植５６～８３株。
　　 ２、栽种方法 栽植穴大小一般为８０厘米见方。挖穴时将表土和心土分开放置，然后每穴施２０～３０公斤有机肥与表土充分混匀，回填至栽植穴深的１／２处，再回填心土至地面以下１０厘米处，以利于浇水。栽苗时在回填后的栽植穴中央开挖深度各２０厘米的小穴，将苗木根系舒展放置于穴内，取少量表土回填后，将苗木轻轻上提，使根系充分舒展，踩实后浇透水。苗木栽植深度以浇水沉降后根茎部与地表相平为宜，不宜过深或过浅。
　　
　　三、授粉品种配置
　　
　　美国杏李异花授粉，需要配置适宜的授粉品种。杏李各品种间适宜授粉配置为：味馨可以自花授粉，但配置一定比例的味帝或风味玫瑰效果更好；风味玫瑰的授粉树为味帝和恐龙蛋；味帝的适宜授粉树为风味玫瑰、味王、恐龙蛋、风味皇后；风味皇后的适宜授粉树为恐龙蛋、味帝、味厚；恐龙蛋适宜授粉树为味帝、味王和味厚；味王的适宜授粉树为味帝、恐龙蛋和味厚；味厚的适宜授粉树为恐龙蛋、味王、味帝、风味皇后。
　　
　　四、土肥水管理
　　
　　美国杏李定植后，在树行两侧距树行栽植线５０厘米开挖深宽各为２０厘米的沟，同时将土封于树盘下，堆成园弧形，以利排灌水。每年于花前、花后、幼果膨大期及封冻前各灌水一次。栽植第二年，行间进行深翻。果实采收后，株施０．５公斤Ｎ、Ｐ、Ｋ复合肥，提高树提养分积累量，以促进树势恢复形成充实饱满的花芽。１０月下旬至１１月上旬，在树行两侧株施腐熟有机肥３０～５０公斤或过磷酸钙２～３公斤，尿素０．５～１公斤。
　　
　　五、整形修剪
　　
　　美国杏李主要树形有自然开心形和两层疏散开心形等，主干高４０～５０厘米。为实现早结果、早丰产，杏李幼树夏季修剪应综合运用摘心、环割、拉枝、疏枝等修剪措施，配合叶面喷施多效，抑制树体旺长，促使形成花芽。杏李冬季修剪时，对主枝延长枝截留５０～６０厘米，对主枝上的侧枝可以截留４０厘米，以形成结果枝组。对于其他枝条仍以疏除为主，有空间的可以缓放拉平。杏李幼树生长势较强，冬季修剪应注意掌握以缓放为主、以疏枝为主，避免修剪量过重，整个树形枝条分布以南稀北密、上稀下密、外稀内密为好。
　　
　　六、花果管理
　　
　　美国杏李开花前应进行复剪，疏除细弱花枝。成花期放蜂，结合叶面喷施０．３％～０．５％的磷酸二氢钾加０．３％～０．５％尿素可显著提高坐果率。杏李疏果应在第一次生理落果后，一般每隔１０厘米留一果。杏李着色前每隔一周一次０．３％～０．５％的磷酸二氢钾溶液能够明显提高含糖量及促进着色。果实采收后应加强肥水管理，促使树势恢复，同时，可采用叶面喷施５００～８００倍２～３次的多效唑来控制树体旺长，促使花芽形成。（江西农业大学农业工程技术学院 肖怀国 邮码：３３００４５ 电话：０７９１－３８６６９１０）