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科学施肥包含肥料在施用前合理贮存与混合及科学合理的施用。它是肥料学理论知识的综合运用，是现代农牧林业增收一个重要方面。
1.肥料的贮存与混合肥料的贮存与混合广义上是指各种肥料在使用前的贮存运输，混合调配等技术管理过程
狭义上肥料的贮存与混合指农牧业用户对化肥和农家肥的贮存与混合。
（1）肥料的贮存与混合原则
①肥料的贮存：为保持肥料的良好物理性状，固体化肥应贮存于干燥.阴凉的库房内，防止肥料包装有破损，液体肥料（如氨水、沼气、池粪）应尽可能防止氨的挥发。总之肥料的贮存须注意防潮、防水、防肥料变质，防肥分损失，还需防热、防火、防毒等，以免造成人身伤害和财产损失等意外事故发生。
②肥料的混合：无论化肥或有机肥，每两种肥料间可否混合，大致有三种情况宜混合，可混合（但不宜久置不施），忌混合。
宜混合：指两种或两种以上的肥料混合后，不仅不发生任物理变化或化学变化，而且混合施用后有重大的增产效果，既增收又节支。常用的肥料中，宜混合的如硫铵与过磷酸钙，硫铵与磷矿粉，硝铵与氧化钾，尿来与过磷酸钙，有机肥与钙镁磷肥等。
可混合：指两种肥料混合后立即施用（当日或次日）无不良影响，但随着时间的延长，物理性状会逐渐变坏或有效养分逐渐降低。可混合的如尿素和氧化钾，过磷酸钙与硝态氮肥等。忌混合：这类肥料混合会立即发生化学反应从而导致养分的损失或者混合施用会使其中某一种肥料更难吸收。如铵（氮）态氮肥与碱性肥料，水溶性磷肥与碱性肥料，难溶性磷肥与碱性肥料。
2.科学施肥对农作物产量和品质的重要性
施肥是调节作物营养，提高土壤肥力，使作物高产的重要措施。施肥并不是越多越好，而是要做到科学施肥。科学施肥能改变作物代谢功能，促进作物体内蛋白质，淀粉，脂肪等物质的积累，从而达到改善品质的目的。反之，过量施肥和不合理用肥会导致土壤污染，生态环境破坏，农产品质量下降，病虫害增加等等不良效应。
科学施肥的核心问题：一是如何减少肥料养分的损失，用最少的肥料，获得最高的产量最大限度地提高肥料的利用率；二是调节好化肥和农家肥的施用比例，氮、磷、钾平衡施肥，提高土壤肥力，防止水土污染。因此笔者根据多年工作经验和一些资料记载，总结出施肥时应注意以下几点：
（1）作物特点：不同作物对养分的需求量不同。如禾谷类作物需要较多的氮肥，也需要适当的磷钾肥，豆科作物对氮需求量小，对磷、钾肥需求量大。作物在不同生长时期对肥料营养成分的数量，浓度和比例有不同的需求，如玉米的喇叭期，比对需要充足的养分。
施肥时，应根据不同作物的需肥特性合理施用，以提高肥料的利用率，达到作物高产优质的目的。
①禾谷类作物，如小麦、玉米、水稻需氮较多，钾次之，一般田应增施氮肥或选用高氮复合肥，高产田要注重钾肥的施用。
②豆科作物本身有根瘤，可以从空气中取氮，且对磷的需要较多，应选择低氮、高磷复合肥。
③块茎、根茎类作物如甘薯、马铃薯需要较多的钾，应选用高钾复合肥。
④棉、麻类等纤维作物需钠作为养分，使纤维紧密，强度提高，又是喜钾作物。
⑤烟草、葡萄、苹果、茶等作物不宜使用含氯肥料。
（2）化肥和农家肥配合使用：长期单纯使用化肥，会造成土壤肥力下降，作物产量和质量下降，破坏生态平衡，造成环境污染。化肥和农家肥配合使用，可以改善作物营养，提高土壤肥力，降低施肥成本，提高施肥成效，提高作物产量和质量，减少环境污染。两者取长补短，缓急相济，一般认为化肥和农家肥比例在7：3到3：7范围内效果较好。
（3）平衡施肥：要根据作物和土壤情况，使氮、磷、钾肥按比例配合使用，同时注意微量元素肥料的合理施用。本着土壤缺什么补什么，缺多少，补多少的原则进行施肥，平衡供应养分，充分发挥肥料间的相互促进作用。
（4）肥料性质：肥料种类很多，性质各不相同。有些肥料是速效肥，有些肥料分解慢。施肥前，要对肥料的养分含量、溶解度、酸碱性、副作用、肥料混合后的相互作用等因素进行综合考虑，要根据肥料性质适时施入，增加肥效，以充分发挥肥料的经济效益。
（5）掌握施肥的两个关键时期：作物营养临界期：一般是在幼苗期，这一时期的特点是作物需要养分并不多，但很迫切，如果缺乏养分则对以后的生长发育影响很大。肥料最大效率期：一般是在作物旺盛生长时期，此时需要养分数量大，追肥效果非常好。如：玉米在大喇叭口期，小麦在拔节、孕穗期，棉花在花铃期。
（6）掌握科学的施肥方式：一个完整的作物施肥方案是由基肥、种肥和追肥三种施肥方式组成的。基肥是在作物播种前或定植时施用的肥料，以有机肥为主，常配合施用一部分化肥。种肥是在作物播种时，施于种子附近的肥料，主要是供苗期利用的养分。追肥是在作物生长期间施用的肥料，它能及时满足作物中后期对养分的要求。追肥主要用化学氮肥。根据实际情况，三种施肥方式要灵活掌握，不要强求一致。
（7）气候和土壤条件：应考虑气候条件，如光照温度雨量等，土壤条件如土壤养分状况、质地、酸碱度等，这些都会影响作物对肥料的吸收，应选择适当的施肥方法和肥料种类。
（8）农业技术条件：农业技术条件与施肥效果关系密切，如轮作制度，耕作方法，灌溉排水等对肥效有直接影响。因此，我们在合理贮存和混合肥料的基础上，科学施用肥料，才能达到增加肥效，提高产量，保护生态环境等功效。
1.肥料的贮存与混合肥料的贮存与混合广义上是指各种肥料在使用前的贮存运输，混合调配等技术管理过程
狭义上肥料的贮存与混合指农牧业用户对化肥和农家肥的贮存与混合。
（1）肥料的贮存与混合原则
①肥料的贮存：为保持肥料的良好物理性状，固体化肥应贮存于干燥.阴凉的库房内，防止肥料包装有破损，液体肥料（如氨水、沼气、池粪）应尽可能防止氨的挥发。总之肥料的贮存须注意防潮、防水、防肥料变质，防肥分损失，还需防热、防火、防毒等，以免造成人身伤害和财产损失等意外事故发生。
②肥料的混合：无论化肥或有机肥，每两种肥料间可否混合，大致有三种情况宜混合，可混合（但不宜久置不施），忌混合。
宜混合：指两种或两种以上的肥料混合后，不仅不发生任物理变化或化学变化，而且混合施用后有重大的增产效果，既增收又节支。常用的肥料中，宜混合的如硫铵与过磷酸钙，硫铵与磷矿粉，硝铵与氧化钾，尿来与过磷酸钙，有机肥与钙镁磷肥等。
可混合：指两种肥料混合后立即施用（当日或次日）无不良影响，但随着时间的延长，物理性状会逐渐变坏或有效养分逐渐降低。可混合的如尿素和氧化钾，过磷酸钙与硝态氮肥等。忌混合：这类肥料混合会立即发生化学反应从而导致养分的损失或者混合施用会使其中某一种肥料更难吸收。如铵（氮）态氮肥与碱性肥料，水溶性磷肥与碱性肥料，难溶性磷肥与碱性肥料。
2.科学施肥对农作物产量和品质的重要性
施肥是调节作物营养，提高土壤肥力，使作物高产的重要措施。施肥并不是越多越好，而是要做到科学施肥。科学施肥能改变作物代谢功能，促进作物体内蛋白质，淀粉，脂肪等物质的积累，从而达到改善品质的目的。反之，过量施肥和不合理用肥会导致土壤污染，生态环境破坏，农产品质量下降，病虫害增加等等不良效应。
科学施肥的核心问题：一是如何减少肥料养分的损失，用最少的肥料，获得最高的产量最大限度地提高肥料的利用率；二是调节好化肥和农家肥的施用比例，氮、磷、钾平衡施肥，提高土壤肥力，防止水土污染。因此笔者根据多年工作经验和一些资料记载，总结出施肥时应注意以下几点：
（1）作物特点：不同作物对养分的需求量不同。如禾谷类作物需要较多的氮肥，也需要适当的磷钾肥，豆科作物对氮需求量小，对磷、钾肥需求量大。作物在不同生长时期对肥料营养成分的数量，浓度和比例有不同的需求，如玉米的喇叭期，比对需要充足的养分。
施肥时，应根据不同作物的需肥特性合理施用，以提高肥料的利用率，达到作物高产优质的目的。
①禾谷类作物，如小麦、玉米、水稻需氮较多，钾次之，一般田应增施氮肥或选用高氮复合肥，高产田要注重钾肥的施用。
②豆科作物本身有根瘤，可以从空气中取氮，且对磷的需要较多，应选择低氮、高磷复合肥。
③块茎、根茎类作物如甘薯、马铃薯需要较多的钾，应选用高钾复合肥。
④棉、麻类等纤维作物需钠作为养分，使纤维紧密，强度提高，又是喜钾作物。
⑤烟草、葡萄、苹果、茶等作物不宜使用含氯肥料。
（2）化肥和农家肥配合使用：长期单纯使用化肥，会造成土壤肥力下降，作物产量和质量下降，破坏生态平衡，造成环境污染。化肥和农家肥配合使用，可以改善作物营养，提高土壤肥力，降低施肥成本，提高施肥成效，提高作物产量和质量，减少环境污染。两者取长补短，缓急相济，一般认为化肥和农家肥比例在7：3到3：7范围内效果较好。
（3）平衡施肥：要根据作物和土壤情况，使氮、磷、钾肥按比例配合使用，同时注意微量元素肥料的合理施用。本着土壤缺什么补什么，缺多少，补多少的原则进行施肥，平衡供应养分，充分发挥肥料间的相互促进作用。
（4）肥料性质：肥料种类很多，性质各不相同。有些肥料是速效肥，有些肥料分解慢。施肥前，要对肥料的养分含量、溶解度、酸碱性、副作用、肥料混合后的相互作用等因素进行综合考虑，要根据肥料性质适时施入，增加肥效，以充分发挥肥料的经济效益。
（5）掌握施肥的两个关键时期：作物营养临界期：一般是在幼苗期，这一时期的特点是作物需要养分并不多，但很迫切，如果缺乏养分则对以后的生长发育影响很大。肥料最大效率期：一般是在作物旺盛生长时期，此时需要养分数量大，追肥效果非常好。如：玉米在大喇叭口期，小麦在拔节、孕穗期，棉花在花铃期。
（6）掌握科学的施肥方式：一个完整的作物施肥方案是由基肥、种肥和追肥三种施肥方式组成的。基肥是在作物播种前或定植时施用的肥料，以有机肥为主，常配合施用一部分化肥。种肥是在作物播种时，施于种子附近的肥料，主要是供苗期利用的养分。追肥是在作物生长期间施用的肥料，它能及时满足作物中后期对养分的要求。追肥主要用化学氮肥。根据实际情况，三种施肥方式要灵活掌握，不要强求一致。
（7）气候和土壤条件：应考虑气候条件，如光照温度雨量等，土壤条件如土壤养分状况、质地、酸碱度等，这些都会影响作物对肥料的吸收，应选择适当的施肥方法和肥料种类。
（8）农业技术条件：农业技术条件与施肥效果关系密切，如轮作制度，耕作方法，灌溉排水等对肥效有直接影响。因此，我们在合理贮存和混合肥料的基础上，科学施用肥料，才能达到增加肥效，提高产量，保护生态环境等功效。