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摘 要：随着农村经济发展，稻麦秸秆不再作为农民生活的必需燃料，为方便耕种，农民养成了焚烧田间秸秆的不良习惯，既浪费资源，又污染环境。目前，秸秆综合利用还处在起步阶段，秸秆全量还田是解决问题的有效途径之一。为此，新沂市在江苏省稻麦科技示范项目基地展示了江苏省农科院和扬州市农科院提供的技术，连续3a示范稻麦秸秆双季全量还田面积累计达200hm2。现将该技术要点整理如下。
关键词：稻麦；秸秆；还田；技术
中图分类号 X710.5 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2014）03-04-32-02
稻麦两熟制是新沂市粮食生产的主要耕作制度。全市常年种植小麦面积5.3万hm2，其中稻茬麦面积占50%，稻、麦单产分别为600kg/667m2和400kg/667m2左右，稻麦两熟制所产粮食约为40万t，占全年粮食总产的近60%。然而，前茬秸秆清理始终是困扰农民的难题。近年来，为了解决秸秆利用问题，结合实施江苏省稻麦科技综合示范项目，在新店镇红旗村流转土地66.7hm2，连续3a分稻麦两季，全田示范秸秆全量还田轻简栽培技术，其要点如下：
1 稻草全量还田小麦匀播栽培技术
1.1 水稻机械收割 以半喂入式联合收割机（代表机型：洋马，久保田，人民号等）收割水稻，并配备秸秆切碎装置、匀铺装置，完成水稻收割与秸秆切碎、匀铺同步作业。优点是切碎后的秸秆长度一致，碎草分布范围和厚度均匀，不会出现稻草被揉搓成团现象，有利于下一步还田作业。
1.2 稻草机械还田 灭茬是稻麦秸秆还田的重要环节。目前，灭茬还田机械类型众多，特色各异，适应区域各不相同。我市示范使用的是连云港市兴安机械有限公司生产的反转灭茬旋耕机，动力机械配置“东方红-LX900”拖拉机，埋草、旋耕、施肥同步进行，效果较好。
1.3 小麦机械匀播 使用江苏省农科院农业资源与环境研究所研制的“小麦（均）匀（摆）播机”播种，动力机械配置S-195手扶拖拉机。与传统免耕条播机相比，主要优点是无开沟器和排种管，解决了水稻秸秆全量还田条件下，因刀轴缠草和开沟器堵塞导致缺苗断垄问题。对土壤质地、含水量及平整度的适应性明显提高，在稻草全量切碎、旋耕掩埋的条件下可以正常播种作业。通过机械匀播，实现全苗、匀苗。
1.4 播后机械镇压 水稻秸秆全量还田后，小麦田间出苗率大幅度降低，根系发育不良，幼苗发黄和冬春冻害死苗现象比较严重。主要原因是水稻秸秆全量机械还田后耕层土壤过于蓬松，透风失墒快；小麦根系与土壤不密接，根系在土壤中悬空；透风干冻则导致冬春冻害加重。因此，播后镇压是解决上述问题的有效途径。使用江苏省农科院农业资源与环境研究所研制的以手扶拖拉机为配套动力的“麦田专用镇压器”镇压，效果非常理想。
1.5 配套技术
1.5.1 适当增加播种量 水稻秸秆全量还田后，即使土壤墑情适宜，整地质量良好，小麦田间出苗率也有不同程度下降，要增加15%左右的播种量才能获得预期的基本苗数。
1.5.2 C/N调控 基于因秸秆还田后土壤微生物分解耗氮而造成的阶段性C/N失衡问题，通过增加8%～10%的基施N肥用量，满足小麦苗期N素需求，培育壮苗。
1.5.3 病虫草害综合防治 由于秸秆还田后土壤表层微环境的改变，导致麦田杂草出苗期延长，化除时间应适当后延；秸秆还田后病虫基数有所增加，要加强以小麦纹枯病为主的病虫害综合防治。
1.5.4 化调化控 针对水稻秸秆还田后土壤较为疏松，小麦扎根偏浅的特点，强化化控，降低植株基部节间长度，提高抗倒伏能力。
2 麦秸全量还田水稻机插栽培技术
2.1 麦秸全量机械还田耕整
2.1.1 碎草匀铺 前茬小麦成熟时，用久保田类联合收割机距离地面10～15㎝收割小麦，开动切碎装置，切碎麦草，麦草长度5～10㎝，并均匀分散于田面。
2.1.2 灌水泡田 灌溉水层浸泡2～3d，留薄层水（田面水层高处见墩、低处有水为准），目的是泡松土壤，提高机械旋耕埋草作业的效率。旋耕埋草前田间保留薄水层，一般以田面水层高处见墩、低处有水为准。水层过深，表层泥土不易起浆，影响泥草均匀混合；水层过浅，不利于田面平整。
2.1.3 施足基肥 在机械旋耕埋草前，按照总施氮量的50%，施足基肥。并要增施磷、钾肥。
2.1.4 旋耕埋草 选择反转旋耕灭茬机或正转旋耕机进行秸秆还田与灭茬作业，旋耕深度15㎝。选用反转灭茬旋耕机1遍基本满足播种要求，选用正转旋耕灭茬机需作业2遍才能满足小麦播种要求。耕整后，田面允许露出碎草在90根/m2之内。
2.2 埋草田水稻机插秧栽培技术
2.2.1 育苗 机插秧确定适宜播种量，将苗质与盘根有机协调；掌握适宜苗龄，一般机插秧苗龄15～18d，叶龄3.5叶为宜，不插超龄秧。
2.2.2 大田沉实 还草农田土体疏松度增加，沉实度降低，影响机插质量。因此，要沉实田土，特别是土壤粘重的田块，要在耕整耙田后2～3d，待土壤沉实后机械插秧。
2.2.3 机械栽插 根据还草田土壤沉实情况，调整适宜栽插深度，并根据品种类型调整栽插苗数；精细操作，防止漂秧、漏插和倒苗。机插行距30cm，株距13cm，1.6～1.7万穴/667m2，每穴3～4苗，插足6～7万苗/667m2。
2.2.4 本田管理 （1）水浆管理。生育前期，因为麦秸浅埋分解产生有害物质会影响水稻分蘖期的根系生长，进而影响分蘖发生，所以应及时露田增氧，排除毒素，防止僵苗发生；生育中期，由于大量麦秸还田，土壤不实，易造成根倒，应及早进行分次搁田，使土壤沉实；生育后期，由于还草田土壤孔隙度相对增加，土壤持水量也相对增大，水分管理应实施间隙灌溉，既保水又透气。
（2）肥料运筹。针对麦秸全量还田稻作前期秸秆的分解耗用土壤的速效氮，后期再分解释放的特点，要调配肥料运筹策略。一般而言，粳稻前后期氮肥施用比例为7：3，即分蘖肥比习惯施肥增加10%，中期控制苗情稳长，促花肥20%、保花肥10%。
（3）病虫草害防治。麦秸全量还田旋耕稻作有利于清除田面杂草，也有助于防治“杂草稻”的发生。应根据病虫草发生动态，及时防治。
2.3 需要注意的问题 （1）机插稻麦秸还田后土层松浮，需要沉实土壤，防止机插倒苗、漂秧的发生。
（2）麦秸还田前期产生有机酸等有害物质，可能加剧缓苗程度，需要肥水调控，促进早发。
（3）在高产条件下，易发生倒伏，需要根据还草稻田麦秸分解前期吸氮、后期释氮的特点，调整肥料施用策略。
参考文献
[1]杨四军.基于秸秆全量还田的稻茬麦全程机械化高效生产技术[OL].（www.doc88.com/p-579185198132.html）
[2] 谭长乐，赵步洪，戴正元，等.全量麦草旋耕还田机插稻生产技术规范[J].江苏农业科学，2007（1）：22-25. （责编：徐焕斗）
关键词：稻麦；秸秆；还田；技术
中图分类号 X710.5 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2014）03-04-32-02
稻麦两熟制是新沂市粮食生产的主要耕作制度。全市常年种植小麦面积5.3万hm2，其中稻茬麦面积占50%，稻、麦单产分别为600kg/667m2和400kg/667m2左右，稻麦两熟制所产粮食约为40万t，占全年粮食总产的近60%。然而，前茬秸秆清理始终是困扰农民的难题。近年来，为了解决秸秆利用问题，结合实施江苏省稻麦科技综合示范项目，在新店镇红旗村流转土地66.7hm2，连续3a分稻麦两季，全田示范秸秆全量还田轻简栽培技术，其要点如下：
1 稻草全量还田小麦匀播栽培技术
1.1 水稻机械收割 以半喂入式联合收割机（代表机型：洋马，久保田，人民号等）收割水稻，并配备秸秆切碎装置、匀铺装置，完成水稻收割与秸秆切碎、匀铺同步作业。优点是切碎后的秸秆长度一致，碎草分布范围和厚度均匀，不会出现稻草被揉搓成团现象，有利于下一步还田作业。
1.2 稻草机械还田 灭茬是稻麦秸秆还田的重要环节。目前，灭茬还田机械类型众多，特色各异，适应区域各不相同。我市示范使用的是连云港市兴安机械有限公司生产的反转灭茬旋耕机，动力机械配置“东方红-LX900”拖拉机，埋草、旋耕、施肥同步进行，效果较好。
1.3 小麦机械匀播 使用江苏省农科院农业资源与环境研究所研制的“小麦（均）匀（摆）播机”播种，动力机械配置S-195手扶拖拉机。与传统免耕条播机相比，主要优点是无开沟器和排种管，解决了水稻秸秆全量还田条件下，因刀轴缠草和开沟器堵塞导致缺苗断垄问题。对土壤质地、含水量及平整度的适应性明显提高，在稻草全量切碎、旋耕掩埋的条件下可以正常播种作业。通过机械匀播，实现全苗、匀苗。
1.4 播后机械镇压 水稻秸秆全量还田后，小麦田间出苗率大幅度降低，根系发育不良，幼苗发黄和冬春冻害死苗现象比较严重。主要原因是水稻秸秆全量机械还田后耕层土壤过于蓬松，透风失墒快；小麦根系与土壤不密接，根系在土壤中悬空；透风干冻则导致冬春冻害加重。因此，播后镇压是解决上述问题的有效途径。使用江苏省农科院农业资源与环境研究所研制的以手扶拖拉机为配套动力的“麦田专用镇压器”镇压，效果非常理想。
1.5 配套技术
1.5.1 适当增加播种量 水稻秸秆全量还田后，即使土壤墑情适宜，整地质量良好，小麦田间出苗率也有不同程度下降，要增加15%左右的播种量才能获得预期的基本苗数。
1.5.2 C/N调控 基于因秸秆还田后土壤微生物分解耗氮而造成的阶段性C/N失衡问题，通过增加8%～10%的基施N肥用量，满足小麦苗期N素需求，培育壮苗。
1.5.3 病虫草害综合防治 由于秸秆还田后土壤表层微环境的改变，导致麦田杂草出苗期延长，化除时间应适当后延；秸秆还田后病虫基数有所增加，要加强以小麦纹枯病为主的病虫害综合防治。
1.5.4 化调化控 针对水稻秸秆还田后土壤较为疏松，小麦扎根偏浅的特点，强化化控，降低植株基部节间长度，提高抗倒伏能力。
2 麦秸全量还田水稻机插栽培技术
2.1 麦秸全量机械还田耕整
2.1.1 碎草匀铺 前茬小麦成熟时，用久保田类联合收割机距离地面10～15㎝收割小麦，开动切碎装置，切碎麦草，麦草长度5～10㎝，并均匀分散于田面。
2.1.2 灌水泡田 灌溉水层浸泡2～3d，留薄层水（田面水层高处见墩、低处有水为准），目的是泡松土壤，提高机械旋耕埋草作业的效率。旋耕埋草前田间保留薄水层，一般以田面水层高处见墩、低处有水为准。水层过深，表层泥土不易起浆，影响泥草均匀混合；水层过浅，不利于田面平整。
2.1.3 施足基肥 在机械旋耕埋草前，按照总施氮量的50%，施足基肥。并要增施磷、钾肥。
2.1.4 旋耕埋草 选择反转旋耕灭茬机或正转旋耕机进行秸秆还田与灭茬作业，旋耕深度15㎝。选用反转灭茬旋耕机1遍基本满足播种要求，选用正转旋耕灭茬机需作业2遍才能满足小麦播种要求。耕整后，田面允许露出碎草在90根/m2之内。
2.2 埋草田水稻机插秧栽培技术
2.2.1 育苗 机插秧确定适宜播种量，将苗质与盘根有机协调；掌握适宜苗龄，一般机插秧苗龄15～18d，叶龄3.5叶为宜，不插超龄秧。
2.2.2 大田沉实 还草农田土体疏松度增加，沉实度降低，影响机插质量。因此，要沉实田土，特别是土壤粘重的田块，要在耕整耙田后2～3d，待土壤沉实后机械插秧。
2.2.3 机械栽插 根据还草田土壤沉实情况，调整适宜栽插深度，并根据品种类型调整栽插苗数；精细操作，防止漂秧、漏插和倒苗。机插行距30cm，株距13cm，1.6～1.7万穴/667m2，每穴3～4苗，插足6～7万苗/667m2。
2.2.4 本田管理 （1）水浆管理。生育前期，因为麦秸浅埋分解产生有害物质会影响水稻分蘖期的根系生长，进而影响分蘖发生，所以应及时露田增氧，排除毒素，防止僵苗发生；生育中期，由于大量麦秸还田，土壤不实，易造成根倒，应及早进行分次搁田，使土壤沉实；生育后期，由于还草田土壤孔隙度相对增加，土壤持水量也相对增大，水分管理应实施间隙灌溉，既保水又透气。
（2）肥料运筹。针对麦秸全量还田稻作前期秸秆的分解耗用土壤的速效氮，后期再分解释放的特点，要调配肥料运筹策略。一般而言，粳稻前后期氮肥施用比例为7：3，即分蘖肥比习惯施肥增加10%，中期控制苗情稳长，促花肥20%、保花肥10%。
（3）病虫草害防治。麦秸全量还田旋耕稻作有利于清除田面杂草，也有助于防治“杂草稻”的发生。应根据病虫草发生动态，及时防治。
2.3 需要注意的问题 （1）机插稻麦秸还田后土层松浮，需要沉实土壤，防止机插倒苗、漂秧的发生。
（2）麦秸还田前期产生有机酸等有害物质，可能加剧缓苗程度，需要肥水调控，促进早发。
（3）在高产条件下，易发生倒伏，需要根据还草稻田麦秸分解前期吸氮、后期释氮的特点，调整肥料施用策略。
参考文献
[1]杨四军.基于秸秆全量还田的稻茬麦全程机械化高效生产技术[OL].（www.doc88.com/p-579185198132.html）
[2] 谭长乐，赵步洪，戴正元，等.全量麦草旋耕还田机插稻生产技术规范[J].江苏农业科学，2007（1）：22-25. （责编：徐焕斗）