茶技艺拾零

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喝茶讲究环境和气氛。周作人先生说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。”这是一种清静攸闲的氛围。“如果身无事牵,邀一二知友,在茶馆里泡一壶清茶,安闲地坐几个钟头,随意啜茗谈天,也是悠然尘外的一个行 Pay attention to the environment and atmosphere of tea. Mr. Zhou Zuoren said: ”When tea is under the window of tile-roofed house, Qingquan green tea is made with elegant ceramic tea set and enjoyed with two or three people for half the day, which can reach ten years of dreams." This is a Calm leisurely atmosphere. If there is nothing to do, invite one or two friends, in the teahouse soak a pot of tea, leisurely sit for a few hours,
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