【摘 要】
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改变饮食结构降低胆固醇动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死、中风……这些对普通老百姓来说,在二三十年前还很生疏的名称,而今变得越来越耳熟能详了。然而,大多数人都是在患病
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改变饮食结构降低胆固醇动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死、中风……这些对普通老百姓来说,在二三十年前还很生疏的名称,而今变得越来越耳熟能详了。然而,大多数人都是在患病之后才知道,这些疾病都与胆固醇过高有关,但却很少有人了解,高胆固醇引起的这些疾病,是可以通过改变生活方式及饮食结构来避免的。
Changing the diet to lower cholesterol Atherosclerosis, angina, myocardial infarction, stroke ... These names, familiar to ordinary people just two or three decades ago, are now becoming more and more familiar. However, most people do not know after illness that these diseases are associated with high cholesterol levels, but few understand that these diseases caused by high cholesterol can be avoided by changing their lifestyle and diet.
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