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利用平板快速筛选法，从鱼腹中筛选到一株产生硫酸软骨素酶的细菌YH311，通过生物特性和生化反应试验考察，初步鉴定为温和气单胞菌(Aeromonas sobria)。培养至36h时，该菌株产酶达到高峰期，培养液的酶活力达0．9U／mL。利用超声波破碎菌体细胞，分别测定培养液和菌体细胞的酶活力，发现培养液的酶活力要远远大于菌体细胞的酶活力，显示该酶为分泌型表达，属于胞外酶。发酵液经离心后，上清液用硫酸铵分级沉淀，再分别经过CM-Cellulose、OAE-sephadex A50和Sephadex G-150