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肺结核是由结核杆菌引起的慢性呼吸道传染病，通过空气飞沫进行传播，临床表现有咳嗽、咳痰、咯血、发热、消瘦、盗汗，妇女有月经不调等，经过科学不断研究和实际证明，日前，可以这样归纳地说：结核病是由结核杆菌主要经过呼吸道途径传染引起人体（除牙齿、毛发和指甲）的各个组织器官都可以发生的一种慢性传染病。由于肺结核是一种慢性消耗性疾病，由于长期发热病人往往体质消瘦，抵抗能力降低，这不禁使人们想到应对他们增加营养，调节饮食和家庭疗养进行治疗。